苹果披萨是一道口味独特的披萨,下面是制作苹果披萨的一般做法:
材料:
- 披萨底:预制披萨饼皮或自制饼皮
- 苹果:2个,去皮和去核,切成薄片
- 奶酪:马苏里拉奶酪和cheddar奶酪,切成小块或者磨碎
- 蜂蜜:适量
- 肉桂粉:适量
- 鸡蛋:1个,打散
- 黄油:适量
- 盐:适量
步骤:
1. 预热烤箱至220摄氏度。
2. 把披萨饼皮放在烤盘上。
3. 在披萨饼皮上刷一层黄油,然后均匀撒上一层马苏里拉奶酪。
4. 在奶酪上均匀分布苹果薄片。
5. 撒上适量的肉桂粉和盐调味。
6. 撒上厚厚一层切碎的cheddar奶酪。
7. 把披萨放入烤箱中,烤15-20分钟,或直到奶酪融化和披萨饼底金黄酥脆。
8. 取出披萨,趁热滴上适量的蜂蜜。
9. 用打散的鸡蛋涂在披萨边缘,提高外形美观程度。
10. 将披萨切片享用。
这是一种简单的苹果披萨做法,你可以根据个人喜好进行调整和变化,例如添加其他水果或肉类等配料,以增加口味的丰富性。
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