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怎么做甜沙茶酱 怎么做甜沙茶酱好吃
1、将花生仁放进容器中,加沸水(略放盐少许)泡10分钟后剥皮,投入六成热的油锅中炸至熟脆捞出,待冷却后将它碾成碎末。2、开油锅,将植物油熬熟后待凉,再调入约150克凉油调稀;将大蒜头剥去皮,另将虾米斩成碎末,再用一部分油将葱炸干水分,然后把葱碾碎,仍放入油中,另用一部分油分别将辣椒粉和蒜蓉熬成蒜油和辣油待用。3、另用净锅放油,先将香菜籽、五香粉下锅略炒,加入芝麻酱、虾米末、花生末、芥末粉、沙姜粉炒...
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螃蟹储存方法 螃蟹如何存放
1、螃蟹用塑料网兜(不是塑料袋)装起来.直接把它们放入冰箱的冷藏室里。千万不要把它们和水放在一起.这样的螃蟹在家庭最少可以保持3-4天而且螃蟹还很有活力。2、用个盆或底面大点桶,加少需的水(只要有点湿就可),将螃蟹放入即可,要防止爬出来,可拿透气的东西盖住。一般四、五天没问题。螃蟹储存技巧 螃蟹怎样存放...
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干的黑枸杞有保质期吗 黑枸杞保存办法
1、黑枸杞是具有保质期的,枸杞的保质期一般是18个月。2、黑枸杞保存方法(1)阴凉干燥处保存黑枸杞吸收水分后容易受潮变质,甚至发霉,在保存时可以用保鲜袋装好,选择阴凉干燥处来保存。(2)冰箱冷藏法黑枸杞可以放在冰箱中保存,降低细菌的活性,使其保存时间更长一些,可以将黑枸杞装入保鲜袋中,然后放进冰箱冷藏即可,一般温度保持0-4度左右。(3)干燥剂保存食品干燥剂是能吸附潮湿食物中的水分,帮助保持食物的...
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糯米饭简单好吃的做法 糯米饭简单好吃的做法简单介绍
1、材料:糯米适量、广式腊肠2根、广式腊肉半根、鸡蛋2个、火腿1条、香菇7朵、葱花适量、花生适量。2、把鸡蛋煎好,放一边晾凉。腊肉,腊肠切丁备用。火腿切丁,葱切碎一点。3、香菇用热水泡发,几分钟就可以泡发好了,挤干水分,切丁备用。花生放烤箱烤15分钟烤香,很脆了,不要烤太久,烤香可以去衣备用。4、腊肉腊肠炒熟。腊肠腊肉炒熟后可以加入火腿和香菇,继续炒至全熟。最后放上鸡蛋也炒熟。全部装起来备用。5、...
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挖生姜的准确方法 生姜怎么保存不干不烂
1、挖生姜只需要在土地略微潮湿的情况下用铲子挖即可。2、保存生姜不干不烂的方法有:将其洗净、晾干后埋入盐罐;将生姜放在盆、罐或大口瓶中,并在上面覆盖3厘米左右厚度的潮湿细砂,然后加盖,可保鲜1-2个月;将生姜洗净晾干后装进洁净、干燥的旋口罐头瓶中,然后倒入白酒,酒量以刚淹没生姜片为度,最后加盖密封。挖生姜的精确技巧 生姜怎样保存不干不烂...