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金针菇拌鱼片 金针菇拌鱼片的制作要领
1、食材：鱼肉(财鱼、草鱼背部剃出的肉)1块、新鲜金针菇1盒（超市包装好的那种）。2、辅料：香菜1小把，胡萝卜半根，姜丝少许、料酒半汤勺、蒸鱼豉油2汤勺、生抽半汤勺、豆豉酱少许、糖、醋、盐、鸡精、白胡椒粉、生粉适量、橄榄油1汤勺。3、将鱼肉用刀剃除鱼皮，把鱼肉改刀成簿鱼片，放入碗中，洒少许盐花，白胡椒粉、料酒拌匀，腌制片刻，再加入1小勺生粉，抓匀备用。4、用剪刀剪去金针菇根部较硬的部分，洗净备用。...
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枣馍如何做 枣馍的做法
1、食材：400克中筋面粉（普通家庭面粉）、4克酵母粉、10克白糖、200克温水、10克猪油回、红枣适量。2、酵母粉和白糖都倒在温水里，充分地搅匀，让白糖融化备用。搅拌好之后直接用酵母水和面就行了。3、搅拌成面絮加上猪油，下手揉成面团。面团含水量少，如果一开始揉不光滑，就盖上保鲜膜先饧上5分钟，之后再揉就非常容易光滑了。这里必须把面团揉到位，揉匀。4、把面团移到面板上搓成长条，下面剂。5、把面剂搓...
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做脆皮鸡爪的教程 脆皮鸡爪家常做法
1、鸡爪500克、鸡蛋一个、胡椒少许、淀粉适量、盐少许。2、鸡爪买回来用水冲洗，从中间切成两半，放白胡椒和盐腌制半个小时。3、用大碗打一个鸡蛋，放入适量淀粉搅拌均匀。4、把鸡爪倒入放了鸡蛋和淀粉的碗里，搅拌均匀，确保鸡爪沾上淀粉和鸡蛋液。5、锅里倒油，大火让油温升高后转小火，倒入鸡爪，中途翻转一两次鸡爪。6、小火一直炸致变金黄色，明显能看到鸡爪上附着一层脆皮。7、起锅，撒辣椒面即可食用。做脆皮鸡爪...
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笋子杂酱面怎么做 笋子杂酱面的做法
1、主料：烟熏笋150克，面条100克，空心菜50克，肉臊子2勺，辅料：盐3克，味精3克，鸡精3克，芝麻油5ml，红油辣椒2勺，酱油5ml，醋5ml，蒜10克，葱花5克，五香粉5克，花椒面8克。2、笋子提前泡发好并洗净切段。3、锅里烧开水，我用的这种大勺舀了一大勺肉臊子然后放锅里熬，笋子也放进来一起熬着，并放少许盐和鸡精调味。4、经过十几分钟的熬制，杂酱就做好了盛出备用。5、同时准备一个大碗，开始...
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不一是什么意思 不一的解释
1、词典vary：变化；不同，偏离；[生]变异。2、词典differ：不同，相异；不同意，意见相左；争吵。3、不一，指不一致；不一样；不相同。语出《管子·禁藏》：“赦罪而不一，德虽厚，不誉者多。”不一是什么意思 不一的解释...
