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鸡怎么炖 鸡怎么炖好吃
1、材料:鸡肉块600克、姜片5克、水1200㏄。2、调味料:盐1又1/2小匙、绍兴酒4大匙。3、鸡肉块放入沸水中氽烫去血水备用。4、放入鸡肉块、姜、葱段、大料。烧开后,放料酒,加入一点点醋,去腥,也能促进钙质发挥。小火2小时煨烂,出锅时加入盐调味即可。鸡怎样炖 鸡怎样炖好吃...
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山阳县特色文化
山阳县特色文化有山阳冬青木筷、山阳面花俗、丹麻石、敬爷婆、上元节等。1、山阳冬青木筷:产于陕西省商洛地区的商南、山阳、镇安等县,为陕西的一项著名特产,它与杭州天竺筷、福州漆筷并列为全国三大著名筷子。2、山阳面花俗:面花外形美观,吃起来香甜,既可当风味食品,又是艺术品。3、丹麻石:丰富的造型,千变万化的形式,丰富逼真的效果,不沾一点人工痕迹,是大自然造化的瑰宝。4、敬爷婆:爷婆也叫家神、先人、爷婆爷...
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正宗糖醋排骨做法 糖醋排骨需要哪些材料
1、原料:猪排骨400克。熟芝麻25克。盐2克,花椒2克,黄酒15克,姜10克,葱10克,素油500克,鲜汤150克,醋50克,白糖100克,香油10克。2、制作过程:猪排骨斩成长约5厘米的节,入沸水内出水,捞出装入蒸盆中,加盐、花椒、黄酒、姜、葱、鲜汤入笼蒸至肉离骨时,取出排骨。锅置旺火上,下油烧热至180℃放入排骨炸呈金黄色捞出,下素油烧热,炒糖汁,加鲜汤,下排骨、白糖用微火收汁,汤汁将干时,...
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孜然香酥排骨如何做 孜然香酥排骨的做法
1、材料:肋排三根,葱、姜、蒜少许,青红椒各一个,八角、香叶、桂皮少许,酱油,料酒,白醋,蚝油、盐,糖,鸡精,孜然粉,辣椒面,白芝麻各适量。2、肋排从中砍断,冷水泡一个小时去血水。3、葱、蒜、青红椒切末、姜一部分切末一部分切片。4、排骨冷水下锅,加姜片、全部香料、酱油、料酒、少量白醋和糖、盐、鸡精焖煮25分钟至30分钟。5、捞出排骨沥干水分。6、炒锅起油,将排骨下锅煎至变色捞起。7、锅内留底油,将...
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抱娃哄睡办法 如何哄宝宝睡觉
1、轻拍宝宝宝宝睡下后,如果他的情绪还是不太安定,妈妈可以轻拍宝宝,给他以安全感,这样宝宝一会儿就会安静下来。 2、放轻柔的音乐可以选择放一些轻柔的音乐如摇篮曲来帮助宝宝睡眠,你可以选择一些你喜欢的3/4拍或慢四拍的歌曲。只要是慢拍子,平缓的曲子就行。不要怀疑小宝宝的听觉能力,他们一生下来就会对声音有反应哦,所以让宝宝听音乐是一个不错的哄睡方法。 3、让宝宝睡在背光的一侧宝宝呆在妈妈肚子里的时候,...