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东坡肉红烧要领 如何做红烧东坡肉
1、食材:五花肉1200克、猪前槽肉1000克、煮好的鸡蛋2个、大葱10克、姜10克、料酒15克、白砂糖20克、腐乳1块、八角5克、酱油30克、盐5克、香叶4克、桂皮4克、丁香5克。 2、红烧东坡肉先取新鲜的五花肉,前槽肉,将五花肉和前槽肉洗净,投入沸水锅中焯一下,去掉血污后切成小方块。 3、将锅中放入葱段、姜片(拍松)、猪五花肉块(皮朝上,整齐地排在上面)、把煮好的鸡蛋取皮放到锅里面、再将锅里面...
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薯条结冰了可以直接炸吗 炸薯条的时候要注意什么
1、买回来的薯条放在冰箱里面结冰了是可以直接炸的,且这样还能让薯条炸起来更脆,不容易粘在一起。2、在炸薯条的时候,要先将油烧热,然后再将结冰的薯条放进去,等看到薯条表面发黄或者是边缘有一点深咖色,就可以在上面撒点盐直接吃了。薯条结冰了可以直接炸吗 炸薯条的时候要注意什么...
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梅菜扣鸡如何做 制作梅菜扣鸡的要领
1、主料:梅菜,鸡肉。 2、辅料:红黄椒,上海青。 3、调料:老抽,生抽,白糖,白胡椒粉,食盐,调和油。 4、梅菜用温水泡一个小时以上,泡软了之后,反复清洗干净,不然里面会有沙子,然后就可以稍微控干水分备用了。 5、鸡肉,选择鸡腿肉,去骨后,切成小块,用老抽、生抽、糖、白胡椒粉、盐,腌上20分钟左右。 6、然后在平底锅中放少少许油,把腌好的鸡块煎一下,煎到表面有些焦黄,基本全熟。 7、然后把鸡块摆...
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茭白焖腊肠的做法 如何做茭白焖腊肠
1、主料:茭白200克、腊肠50克。辅料:青椒50克、大葱1根、盐3克、酱油1勺、五香粉适量、姜1块、蒜5瓣、油适量。2、茭白切粗丝。3、腊肠切粗丝。4、大葱切末。5、生姜切末。6、大蒜切末。7、青椒切丝。8、炒锅中放油,下入葱、姜、蒜,煸炒出香味。9、倒入茭白丝煸炒,加入适量的五香粉、3克盐,翻炒均匀,加一小勺酱油,适量温水,翻炒均匀。10、倒入腊肠丝、青椒丝,不停翻炒。11、炒至腊肠的肥肉变透...
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狗狗拉肚子了如何办 狗狗拉肚子了怎么做
1、如果只是拉稀没有呕吐、便血等其他症状,可能是肠胃不适,断食一天,喂食益生菌帮助肠胃消化。2、若狗狗伴随流鼻涕、咳嗽等,可能是着凉引起,应给狗狗治疗感冒加强保暖。3、如狗狗拉肚子伴随强烈呕吐、发热、便血或精神不振等,应及时送到宠物医院查明原因针对性治疗。狗狗拉肚子了怎么办 狗狗拉肚子了如何做...