1、主食类。
面包、三明治、紫菜包饭、馒头、小点心、饼干,方便面可根据自家情况来选择。煮玉米、蒸红薯、紫薯、南瓜、芋头等也作为主食。
2、水果类。
建议选择带皮的水果,桔子、香蕉、猕猴桃、火龙果、山竹、苹果和梨等。不建议带浆果类水果,如草莓、桑葚等,很容易磕碰后被污染变质,如果喜欢吃,可以选择袋装果泥,不仅携带方便,口感也是非常不错的。
水果最好现吃现切,不建议在家切好后携带,先不说营养流失的问题,最主要在环境温度高达20°以上的餐盒放置几小时,也很容易变质。
3、蔬菜类。
可生食的蔬菜,如番茄、黄瓜是最方便的。其次,有精力的话,可以做一些凉拌菜、卤菜,比如凉拌菠菜粉丝豆芽、卤藕片、煮毛豆等。当然,现在还有很便捷的自发热食品,也是相对比较安全的食品,可根据自家情况选择。
4、肉蛋类。
嫩煮蛋、茶叶蛋、卤肉、烤鸡翅、各种罐头都可以选择,相对来说,罐装食品安全性比较高。
5、坚果类。
水煮花生、瓜子、榛子、开心果等等,因为坚果大多带皮,要注意环境卫生,随身携带垃圾袋做好清理。
6、饮品。
建议选择矿泉水、保温水壶、无糖茶饮、咖啡、常温牛奶,含糖饮料适度选择。
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