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冷冻贝柱的家常做法 冷冻贝柱好吃做法
1、扇贝柱自然解冻,然后洗净后加入料酒15ml、干淀粉一起拌匀,腌制15分钟。然后将辣椒切成1厘米见方的小块,香菇切成小丁;2、鸡蛋打散后加入剩余的15ml料酒再次打匀,然后下锅摊成蛋液,炒散备用;3、锅中加入少许的油,烧到5成热时放入腌好的贝柱,大火快速炒至变色;4、贝柱变色后,放入香菇、鸡蛋炒出香味,然后加入盐、糖拌匀;5、最后放入青红椒拌匀后即可出锅。冷冻贝柱的家常做法 冷冻贝柱好吃做法...
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芝士片和芝士碎区别 芝士片和芝士碎有何不一样
1、芝士碎:最常见的是马苏里拉奶酪加热会拉丝,用于制作土司、披萨、焗饭、焗土豆等。2、芝士片:用于搭配三明治、面包、汉堡、沙拉等。3、芝士块:一般用于制作蛋糕、慕斯、沙拉等西点烘焙。也可以直接涂抹在面包上食用。4、其实芝士就是奶酪。芝士,乳酪,奶酪,起司,这些都是爱它的人们给它的称呼,这都是源于它的英文表达——cheese。奶酪的品种至今也是个令人费解的迷,连官方的说法都不尽相同,有的说是三百多种...
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不辞长作岭南人谁写的 不辞长作岭南人是苏轼写的吗
1、“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”出自宋代苏轼《食荔枝》。2、原文:罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。3、译文:罗浮山下四季都是春天,枇杷和黄梅天天都有新鲜的。如果每天吃三百颗荔枝,我愿意永远都做岭南的人。不辞长作岭南人谁写的 不辞长作岭南人是苏轼写的吗...
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刍如何读音 刍怎么读音
1、刍拼音:[chú]。2、详细释义: (1)喂牲畜的草:反刍。(2)割草。(3)谦辞。称自己的言论、见解等:刍言。刍议。3、百科释义:刍,chú,一只手正在拔(用来饲养牲畜的)草,割草、拔草;也指喂养牲畜的草。(1)象形兼会意:甲骨文字形,从又(手)从草,表示以手取草。俗作刍。本义:割草。(2)同本义:[mow]刍议,自己的议论,这是谦逊的说法。刍怎样读音 刍怎样读音...
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胡萝卜炖牛腩煲如何做 胡萝卜炖牛腩煲的烹饪要领
1、材料:牛腩2斤,胡萝卜4根,生姜1小块,大葱1段,香叶5片,桂皮1块,陈皮1块,草果1枚,八角2粒,干辣椒5根,冰糖10粒,老抽2汤匙,豆瓣2汤匙。2、生姜去皮拍扁后切小块,大葱切成段;牛肉切成块后入冷水锅内煮20分钟出血沫后倒出沥干水分。3、炒锅内倒入比炒菜较多的油烧热,然后放入生姜、豆瓣、大葱及香料一起炒香,待香味出来后倒入牛肉、老抽一起翻炒均匀。4、把炒过的牛肉倒入高压锅内,然后放入冰糖...