虾的做法简单好吃 虾的烹饪要领

2022-05-15 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

虾的做法简单好吃 虾的烹饪技巧

1、可以做油焖虾,做法简单又好吃。

2、材料:大对虾12只、葱段10克、姜片10克、白糖50克、清汤约100克、料酒、香油、花生油少许。

3、对虾洗净,去沙线、腿、须;

4、炒勺上火,放入花生油,烧热,投入大料、葱段、姜片煸炒;

5、放入大虾煸炒出虾油,烹入料酒,加入精盐、白糖、清汤烧开;

6、盖上盖,用微火焖烤透,再将勺移正火;

7、收汁微浓时放入味精,淋入香油即成。

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