材料:紫米,酸奶,草莓酱,破壁机(也可以榨汁机代替)。
1、用电饭锅蒸熟紫米(紫米提前泡四个小时,然后放电饭锅放水将盖着米)。
2、准备好两袋酸奶,一袋放冰箱冷冻,一袋放冷藏备用。
3、取出冻好的酸奶并将其敲碎后放入破壁机。
4、将冷藏的酸奶取出,往破壁机加入半袋酸奶。
5、启动破壁机进行搅拌。
6、取半碗紫米饭,倒入破壁机并加入1-2勺草莓酱,开瞬转开关,搅打几下。
7、最后装入杯中即可。
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