1、主料:光鸡(半只,300克)、鲜木耳(50克)、干金针菜(25克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙)腌料:油(1汤匙)、盐(1/5汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、白糖(1/4汤匙)、海天金标蚝油(1汤匙)、海天金标生抽王(1汤匙)、生粉(1汤匙)、姜(3片)、葱段(5根)。
2、金针菜(黄花菜):先用冷水泡发,如果有时间也可以把黄花菜泡发后打结,这样黄花菜在蒸的过程中不会那么容易散开,口感更好。
3、木耳去蒂掰成小块,浸开备用。
4、鸡肉洗干净切小块用白酒.生粉.油.盐.糖.生粉及姜丝先捞好,稍微腌制一下。
5、放入金针菜和云耳,倒入少量豉油吊味和鸡块一起捞匀。
6、取一只深碗,云耳和金针菜放入垫在碗底,再放入腌好的鸡肉和葱白。
7、放入热水中隔水蒸约。10分钟后,撒上葱花。
猜你喜欢
点击排行



-
槛是什么意思 槛的解释
1、汉语汉字,拼音:kǎn,jiàn。字从木从监,监亦声。“监”指“监视”。“木”与“监”联合起来表示“木制的用于监视、观察的设施或器具”。本义:监视用途的木器,如囚车、门槛等。2、用以安装门窗隔扇的框架叫做框槛,分为槛和抱框两部分,由此可见,槛是门窗框架的一部分。抱框是门,窗扇左右紧贴柱子而立的竖向木条,也叫抱柱。而槛则是框槛中的横向部分,是两柱之间的横木,位于最上面紧贴檐枋的叫上槛;横披之下门...
-
画是什么偏旁 画的偏旁部首是什么
1、画偏旁部首是一、凵。2、画(拼音:huà)是汉语常用字,此字始见于商代甲骨文,古字形上部表示以手执笔,下部是笔画出的线条。画的本义是用笔描绘图形, 一说本义是划分地界。由用笔描绘引申指画出的图形,用作名词。汉字的一笔叫一“画”,也是由描绘引申而来。划分界限含有设计、规划的意思,因此“画”又指规划、谋划。广而言之,用手、脚或器具某种动作也称“画”。画是什么偏旁 画的偏旁部首是什么...
-
生根粉的使用要领 生根粉怎么使用
1、生根粉的使用方法有速蘸法、浸泡法、粉剂蘸取发以及叶面喷施法。2、速蘸法将插条在生根粉水溶液中蘸取30秒左右扦插;3、浸泡法是将枝条下部浸泡在这个溶液中2-12个小时;4、粉剂蘸取法是将枝条插入粉末后扦插;叶片喷施就是直接在叶片喷撒。5、生根粉主要有吲哚乙酸、吲哚丁酸或萘乙酸等化合物按照一定配比组合而成的特效药剂,一般用于扦插等繁殖方法中。使用生根粉的植株,生根速度明显快于普通扦插,而且其中会添...
-
窗户漏水怎样办 窗户漏水怎么办
1、窗户和墙体有缝隙的,应用泡沫填缝剂进行填充。2、使用劣质防水涂料的,应加固外层的防水涂层。3、玻璃与窗框之间的密封处理不到位的,应更换质量好的玻璃,在上面打上厚实的专用玻璃胶。4、窗台外的边沿是向下倾斜的,应改成向往倾斜角度。5、窗户是左右推拉形式的,应将导轨内的杂质清理干净,或在导轨底部靠外打几处排水孔。窗户漏水怎么办 窗户漏水如何办...
-
关于描写春天的优美句子有哪些 描写春天景色的句子
每到春天,红得如火的木棉花,粉得如霞的芍药花,白得如玉的月季花竞相开放。它们有的花蕾满枝,有的含苞初绽,有的昂首怒放。一阵阵沁人心肺的花香引来了许许多多的小蜜蜂,嗡嗡嗡地边歌边舞。深秋的太阳像被罩上橘红色灯罩,放射出柔和的光线,照得身上、脸上,暖烘烘的。淡淡的海风,带来些许凉意,上千种世界各地的著名花卉在这里争奇斗艳,风韵绰约。花香,鸟鸣,竹青,叶壮,林荫,小路,荷塘,池水,一一收入摄像头内。风中...