湖南荞头怎样腌制办法 湖南荞头腌制次序

2022-01-20 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

湖南荞头怎么腌制方法 湖南荞头腌制步骤

1、准备用料。荞头适量、盐适量、砂糖适量、白醋适量、凉开水适量。

2、首先先把荞头去掉外皮,还有青色的部分也要去掉。

3、然后把荞头去掉周围的须,用盐腌出多余的水分。

4、腌制10-20分钟就可以了,再沥干水分,放在一旁备用。

5、密封罐中加入水、荞头、砂糖和白醋,再盖上盖子。

6、保存在阴凉处或冰箱,到时间后就可以拿出来吃了。

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