1、食材：鲜鲅鱼5片、盐适量、葱姜适量、料酒适量、普通面粉适量、花生油适量。
2、处理干净的鲅鱼切8mm左右的薄片，别太厚喔，太厚不容易煎熟。尽量不超过1cm（略冷冻一下比较容易切）。
3、加入料酒，抹匀盐，撒上葱段和姜片腌制，起码30分钟。
4、或者放进保鲜盒入冰箱冷藏过夜。
5、腌好后的鱼，除去葱姜不用，均匀沾上一层面粉，再抖掉多余的面粉；
6、平底锅烧热后，加入花生油适量，可以稍微多一点儿。下入鱼片煎制；
7、待一面略煎硬后小心翻面，煎至两面金黄即可。
8、装盘，佐以椒盐食之。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
如何做炖牛蹄筋 如何做炖牛蹄筋
1、原料：牛蹄筋500克，料酒15克，味精2克，酱油15克，精盐少许，水淀粉30克，葱、姜末各2克，高汤250克，鸭油50克。2、将牛蹄筋用水洗净，下白水锅煮烂捞出晾凉。3、改刀切成3厘米长、1.5厘米宽的长条块；再用开水焯一下控出。4、旺火热勺加鸭油，葱、姜末炝勺；烹料酒、酱油，加高汤，下牛蹄筋块，放味精、盐、水淀粉勾芡，加明油(鸭油)出勺，装盘即成。怎样做炖牛蹄筋 怎样做炖牛蹄筋...
-
政通人和的通是什么意思 政通人和的解释
1、通的意思是通达。 2、政通人和，汉语成语，拼音是zhèng tōng rén hé，意思是政事通达，人心和顺；形容国家稳定，人民安乐。出自《岳阳楼记》。3、成语出处宋·范仲淹《岳阳楼记》：越明年，政通人和，百废俱兴。政通人和的通是什么意思 政通人和的解释...
-
油葵怎么吃 油葵的吃法
1、采收新鲜的油葵苗,并且将油葵清洗干净,沥干水分备用。2、在一个碗中翻入适量的白糖、盐、味精、味极鲜以及少许辣椒。3、加热锅,在锅中倒入油,将油烧热,然后加入到碗中,搅拌均匀。4、然后将油葵苗放入调料中,搅拌均匀,腌制一会即可食用。油葵怎样吃 油葵的吃法...
-
羽毛球网有多高 羽毛球网高度介绍
1、标准羽毛球网柱高1.55米。2、羽毛球网长6.10米、宽76厘米，为优质深色的天然或人造纤维制成，网孔大小在15-20毫米之间，网的上沿应缝有75宽的双层白布，并用细钢丝绳或尼龙绳从夹层穿过，牢固地张挂在两网柱之间。标准球网应为黄褐色或草绿色。网柱高1.55米，无论是单打或双打，两根网柱都应分别立在双打场地边线的中点上。正式比赛时，球网中部上沿离地面必须为1.524米高，球网两端高为1.55米...
-
唐代古文运动的倡导者是谁
唐宋古文运动是指唐代中期及宋朝时期以提倡古文、反对骈文为特点的文体改革运动。那么唐代古文运动的倡导者是谁呢？唐代古文运动的倡导者是谁1、唐代古文运动的倡导者是柳宗元和韩愈。2、唐代古文运动发起于中唐，但它的成功却在北宋。除韩愈、柳宗元外，唐宋八大家中的其余6人，即欧阳修、王安石、曾巩、苏洵、苏轼、苏辙都是北宋中期人。3、中国唐代中叶及北宋时期以提倡古文、反对骈文为特点的文体改革运动。因同时涉及文学...
