枇杷冰糖水最佳食用时间在2小时内，由于没有放防腐剂，加上其中水分较高，存放时间不宜过长，需装入保鲜碗或可拧紧的玻璃瓶，然后密封放入冰箱冷藏保存，可保存2~3天，常温存放不建议超过12小时，若存放时间过长，会导致其中的糖分发酵、果肉变质，不能食用。
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