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江苏春卷皮的制作办法 江苏春卷皮怎样做
1、不粘锅先中大火空烧一会预热,预热好后电陶炉调到600w,煤气炉调到最小火。2、空烧期间把所有材料(面粉、水、盐)用蛋抽混合成酸奶状。3、用毛刷涂一点点粉浆测温,能马上变透明即可。4、毛刷粘粉浆,涂2~3层到不粘锅里面,尽量手脚要快,等到面皮发白就可以铲起翻面再烘2秒即可。5、厚度可以自己调,想要厚点就涂3层,薄点涂2层,关键是掌握好火候。江苏春卷皮的制作方法 江苏春卷皮怎么做...
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熟花生如何保存
花生是生活中非常常见的一种食物,营养价值很高,吃起来很香。花生的吃法有很多,可以直接生着吃,也可以煮熟吃。那么熟花生怎么保存呢?熟花生怎么保存1、煮熟的花生先把水晾干,然后用太阳晒干或者是用火烘干,用收藏袋子包装放在干燥的地方保存。2、这种是一种脱水过程,食品无需保藏或冷藏。当食品吸水时,它又恢复原来的状态与味道。这种方法可用于各种食品的保藏。在冷冻冰箱内冷冻食品,抽出柜内的空气,冰被汽化,这一过...
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逝者已矣 生者如斯的意思 逝者已矣 生者如斯这句话出自哪里
1、“逝者已矣,生者如斯”这句话的意思是:死去的人已经离我们而去,活着的人要坚强的好好的活下去,让死者在天堂也能够安息。2、诗句“逝者已矣,生者如斯”出自唐代诗人杜甫作品“三吏三别”之一的《石壕吏》,原文为“存者且偷生,死者长已矣”。逝者已矣 生者如斯的意思 逝者已矣 生者如斯这句话出自哪里...
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使用高压灭菌器注意事项 高压灭菌器在使用时的注意事项有哪些
1、应由受过良好培训的人员负责高压灭菌器的操作和日常维护。2、预防性的维护程序应包括:由有资质人员定期检查灭菌器柜腔、门的密封性以及所有的仪表和控制器。3、应使用饱和蒸汽,并且其中不含腐蚀性抑制剂或其他化学品,这些物质可能污染正在灭菌的物品。4、所有要高压灭菌的物品都应放在空气能够排出并具有良好热渗透性的容器中;灭菌器柜腔装载要松散,以便蒸汽可以均匀作用于装载物。5、当灭菌器内部加压时,互锁安全装...
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奥尔良鸡翅自制要领 奥尔良鸡翅怎样制作
1、食材:鸡翅300克、奥尔良口味腌肉料30克、食用油少许、锡纸1张。2、鸡翅两面用刀划两下。3、加入自己喜欢的口味的腌肉料。4、搅拌均匀,冷藏腌制一夜入味。5、烤盘铺一张锡纸。6、薄薄地抹一层食用油。7、将鸡翅放入烤盘中。8、烤箱提前预热,200度20分钟。9、中途取出翻面。奥尔良鸡翅自制方法 奥尔良鸡翅怎么制作...