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贝类回家如何储存 活的贝类海鲜如何保存
1、生鲜贝类或冷冻食品,如果不妥善处理保存,很容易变质、腐败。所以,冷冻食品购买回家后,应尽速放入冰箱中贮存。生鲜鱼贝类必须先做适当的前处理,才可放入冰箱中贮存。2、鱼类的处理方式是先将鳃、内脏和鱼鳞去除,以自来水充分洗净,再根据每餐的用量进行切割分装,最后再依序放入冰箱内贮存。3、虾仁则可以先行去除砂筋,洗净后先用干布把虾仁擦干,加入味精及蛋白、马铃薯淀粉、色拉油浆好,放入冰箱加以保存,而带壳的...
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祖母是指什么人 不同地区祖母的叫法
1、指父亲的母亲,亦称“奶奶”。又称“大母”、“太母”、“王母”、 “重慈”。2、也指称呼与祖母同辈的妇女。如:伯祖母、叔祖母、姨祖母、姑祖母。祖母,通称奶奶,不同地方亦有不同方言称谓。如下:(1)阿嬷(阿嫲):粤语、闽南语、客家话、潮汕话、台湾话中称奶奶;(2)嫲嫲:广东、山东潍坊等部分地区称奶奶为“嫲嫲”。(3)婆婆:四川、广东等地方言称奶奶。(4)阿婆:浙江温州一带吴语称奶奶。(5)娭毑:湘...
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榴莲壳炖鸡的做法及功效 榴莲壳炖鸡的做法及功效简单简介
1、榴莲壳炖鸡的做法:(1)食用材料:榴莲壳(为硬壳内白色的瓤部)适量、土鸡一只、姜8克、盐少许、红枣4个。(2)榴莲,取肉留下壳的部分,把硬壳去掉,白色的瓤弄出来备用。(3)鸡洗干净,剁成块。冷水下锅汆下,再洗净。姜洗净,用刀拍松。红枣去核备用。(4)将鸡块放入电子瓦煲中,把之前榴莲壳的肉和姜、红枣一起放入。加入九分满的水。先开高火煲大约两小时,再用低火煲3小时。起锅后撒少许盐即可。2、功效:(...
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鱼头粥怎么做 鱼头粥的做法
1、原料:大米150克、鲢鱼头半个约600克、卷心菜20克、葱1根、生姜少许;食用油5克、胡椒粉适量、盐1/2小匙、白糖1/2小。2、做法:(1)首先大米洗净后用少量油拌匀;生姜切丝;葱切花;卷心菜洗净后切丝;(2)鲢鱼头洗净后切小块,加生姜丝和盐、白糖、胡椒粉拌匀;(3)将米放入粥锅,加水煮开,再转中火煮约30分钟;(4)将鲢鱼头、卷心菜丝加入熬好的粥内煮熟。最后加入盐、胡椒粉调味,撒上姜丝和葱...
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白茶都如何保存呢 白茶保存要领介绍
1、常温存放。白茶无需在冷藏条件储存,在常温环境下可以正常转化。不能提高温度加速白茶转化,因为高温会破坏茶的成分活性,导致茶叶变质。2、避光存放。光线会让茶叶氧化,颜色变暗,同时还会使茶中有效成分分解,影响口感。3、干燥存放。只有足够干燥的茶叶才能长时期储存而不会变质,茶叶一旦受潮,就容易发霉变质。存放白茶避免接触地板和天花板,否则容易吸收湿气。4、无异味存放。茶叶容易吸附异味,所以要避免接触各种...