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鸡肉凉菜做法大全 鸡肉凉菜的烹饪技巧
1、做法一。材料：鸡腿1个，即食海蜇丝1袋，青、红椒各1个，葱姜蒜适量，淡色鲜酱油1大勺，香醋1大勺，白糖1小勺，盐1/4小勺，麻油1小勺，辣椒油1小勺，熟白芝麻1小勺（1小勺=5ml 1大勺=15ml）。做法：鸡腿洗净放入锅中加水大火煮开，加入葱姜转小火煮20分钟关火用余温焖一会，稍凉后取出去皮，顺着鸡肉纹理把鸡肉撕成细丝备用。葱姜蒜切成碎末、青红辣椒切丝放入沸水中烫一下捞出放凉备用；碗内放酱油...
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腊八节的风俗 腊八节的风俗分享
1、祭祀。腊月本就源于祭祀，精神供佛，祈求和庆祝丰收，主旋律自然不会变。2、吃冰。腊八的前一天人们会提前用容器装满水，做成冰块。相传腊八那天吃冰，一年都不会肚子疼。3、腊八面。很多人都听说腊八粥，在不太常吃米饭的地方，都是用腊八面代替腊八粥的。4、腊八豆腐。这是源于安徽的民间特产。在当地，每家每户都会在腊八前后晒豆腐。5、腊八蒜。腊八蒜以紫皮蒜为最优，泡在米醋中，然后用小坛装好封口，冷藏起来，一直...
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萝卜菜包子怎么做才好吃 萝卜菜包子如何做
1、食材：低筋面粉适量，发酵母适量，温水适量，包菜适量，胡萝卜适量，虾仁适量，盐，糖，鸡精，白胡粉，花生油。2、温水放酵母粉搅拌。3、放面粉，开始搅拌。4、揉搓搓，揉成团，拿个东西来把它盖住，或保鲜膜，让面团慢慢发酵，要一个小时噢，这样面团慢慢大大。5、拿出来又揉搓十分钟，揉出气泡来，然后摘成一个个小面团。6、包子皮中要厚，边边要薄，不要太薄吖，中间是装馅料的。7、包菜跟胡萝卜切丝。8、虾仁要提前...
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定焦镜头是什么意思 定焦镜头的含义
1、定焦镜头（primelens）是指只有一个固定焦距的镜头，没有焦段一说，或者说只有一个视野。定焦镜头没有变焦功能。2、定焦镜头的设计相对变焦镜头而言要简单得多，但一般变焦镜头在变焦过程中对成像会有所影响，而定焦镜头相对于变焦机器的最大好处就是对焦速度快，成像质量稳定。不少拥有定焦镜头的数码相机所拍摄的运动物体图像清晰而稳定，对焦非常准确，画面细腻，颗粒感非常轻微，测光也比较准确。...
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干马齿苋怎样做才好吃 干马齿苋做法
1、干马齿苋可以蒸肉吃：把晒干后的干马齿苋提前一天放在清水中浸泡，在泡好以后取出切成二厘米长的小段，备用，再取一些新鲜的肉，切成大点的肉片备用。另外还要准备少量的葱花和姜片。把炒锅中放油，加热后把葱花和姜片放入炒出香气，再把肉片放入炒制，然后加入盐和鸡精以及生抽等调味料炒匀，最后再把切好的马齿苋放入炒制，出锅以后放在高压锅中蒸制十分钟左右即可以出锅食用。2、干马齿苋可以做包子馅：干马齿苋做包子馅也...
