木耳菜与以下食物不宜搭配食用：
1. 青豆：木耳菜属于寒凉食材，青豆属于寒凉食材，两者一起食用容易导致消化不良和腹泻。
2. 羊肉：木耳菜和羊肉一起食用容易导致中毒，且不易消化，容易引起消化不良。
3. 柿子：木耳菜和柿子一起食用容易导致胃肠不适和引起胃石症。
4. 芒果：木耳菜和芒果一起食用会导致营养成分互相抵消，并且容易引起腹胀和消化不良。
5. 芥末：木耳菜和芥末一起食用会对肠胃产生刺激，容易造成胃肠不适。
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