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香葱培根蛋糕卷步骤 香葱培根蛋糕卷如何做
1、鸡蛋把蛋清和蛋黄分离,蛋黄内加入牛奶、10克糖、色拉油用打蛋器打出粗泡后筛入低筋粉,搅拌成细腻的蛋黄糊。2、蛋清加入几滴白醋后打出鱼眼泡,加入10克糖。继续搅拌至浓稠泡沫加入10克糖,打至蛋白体积增加后再加入10克糖。最后打至湿性发泡(即打蛋器提起后有小弯钩)后结束。3、把打发好的蛋白舀三分之一进蛋黄糊,用搅拌刀以翻拌的手法拌均匀。再把拌好的面糊倒回蛋白盆,与剩下的蛋白一起翻拌,直至面糊均匀细...
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盐焗鸡蛋的做法 盐焗鸡蛋怎么做
1、食材:鸡蛋12个,粗盐2斤。2、将盐炒没有水分,如果盐用了多次并且颜色微微出现暗色就换掉。3、鸡蛋洗净放入盐中不要将鸡蛋全部覆盖,不然温度太高容易爆裂。4、盖上锅盖大火5分钟,之后中小火10分钟。5、如果喜欢入味一点的将其盛出放入砂锅,鸡蛋微微敲开小火再闷3分钟左右,待其冷却就可以了。盐焗鸡蛋的做法 盐焗鸡蛋怎样做...
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烧牛肉的香料有哪些 烧牛肉应该如何做
1、准备香料:山楂、甘草、香茅草、草果、肉扣、草扣、白扣、香叶、丁香、小茴香、桂皮、八角各一克,放于香料包中备用;2、再取花椒10克,用布包起来,锅热后放40克牛油,化开放菜籽油100克放冰糖适量,慢慢搅动糖化开气泡放入牛肉(一斤))翻炒,放50克郫县豆瓣翻炒。3、放辣椒15克,放葱姜适量,料酒适量,胡椒粉适量,盐适量翻炒均匀后加开水淹过牛肉放用布包好的香料开锅后转高压锅30分钟,最后加适量味精。...
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水果布丁做法 水果布丁怎样做
1、锅中加入两盒纯牛奶,大约250ml一盒,2勺白凉粉,将白凉粉和牛奶搅拌均匀之后,用小火慢慢加热烧开。2、小火慢煮,煮开之后的纯牛奶白凉粉水倒入模具中晾凉备用。3、等白凉粉牛奶液晾凉之后,倒入自己喜欢的水果块,使水果块均匀地铺在牛奶液上。4、锅中另外加入一小碗凉水,另外加入2小勺白凉粉、一勺白糖搅拌均匀之后,放入锅中加热,中小火煮开。5、烧开之后的白凉粉水趁热倒入之前的水果模具中,轻轻晃动几下,...
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微信在群里面加人频繁怎么弄 教你微信在群里面加人频繁怎么弄
1、手机主界面中,选择微信客户端。2、微信窗口中,选择右下方的我选项。3、个人窗口中,选择设置选项。4、设置窗口的下方,找到帮助与反馈选项,点击进入。5、帮助与反馈窗口中,选择右下方的意见反馈选项。6、意见反馈窗口中,选择通讯录选项。7、接下来的窗口中,选择添加朋友选项。8、选择添加朋友时遇到的问题,在补充内容中输入自己遇到的提示频繁操作问题,留下自己的联系电话,单击提交按钮。微信在群里面加人频繁...