1、用刀沿鲍鱼壳的边沿割取鲍鱼肉,去掉内脏,清洗干净后,在鲍鱼肉上打上细密的花刀,然后放入壳内。
2、大蒜拍扁,然后剁成细小的蒜蓉。
3、取一半蒜蓉,用水洗去粘液,用厨房专用纸吸干水分,入油锅小火慢炸至金黄取出。
4、和另一半蒜蓉混合,添加料酒、蒸鱼豉油、糖拌匀。
5、鲍鱼摆盘后,用小勺依次添加调好的味汁儿。
6、入开水锅蒸制7分钟。
7、取出,撒上青红椒粒。
8、烧热油,依次浇在鲍鱼肉上或者把蒸鲍鱼盘里的汁水倒入锅内,勾芡,收浓,浇在鲍鱼肉上。
猜你喜欢
点击排行



-
酸菜胡豆瓣汤的做法 怎么做酸菜胡豆瓣汤
1、主料:蚕豆200克。。2、辅料:酸白菜50克3、调料:盐3克,味精1克,胡椒1克。4、将胡豆瓣用清水洗净待用。5、酸菜改片,在炒锅内炒香。6、加入鲜汤熬制,待酸味出来。7、下胡豆瓣煮熟,加入盐、味精、胡椒即可,酸菜胡豆瓣汤就做好了。酸菜胡豆瓣汤的做法 如何做酸菜胡豆瓣汤...
-
果树花芽早春防冻办法 果树花芽早春防冻办法介绍
1、主干涂白。早春进行主干涂白,可使树体温度升降缓慢,减轻冻害,延迟果树萌芽和开花,有效避免早春霜害,还可兼治树干病虫害。2、灌水。在干旱的情况下,于果树萌芽前浇水,可推迟花期2-3日;在萌芽后灌水可推迟3-5日;在有低温霜冻前采取向果树喷两分钟、停两分钟的间歇喷水法,可使花期推迟10天以上。3、熏烟。当夜间气温降到0℃时,在果园点燃发烟物可有效减轻冻害。每亩果园应燃放4-6烟堆。4、喷药。在果树...
-
迟日江山丽的全诗翻译 迟日江山丽的译文
1、译文:江山沐浴着春光,多么秀丽,春风送来花草的芳香。燕子衔着湿泥忙着筑巢,暖和的沙子上睡着成双成对的鸳鸯。2、原文:迟日江山丽,春风花草香。泥融飞燕子,沙暖睡鸳鸯。3、赏析:《绝句·迟日江山丽》是唐代诗人杜甫诗集《杜工部集》中的一首,这首诗是诗人杜甫经过两年的流离奔波回到成都草堂之后,面对浣花溪一带的春光而作。前两句是对环境进行外部描写,后两句则是对环境进行细节描写,全诗意境明丽悠远,格调清新...
-
时蔬回锅肉教程 如何做时蔬回锅肉
1、主料:蒜苔150g。 2、调料:花生油适量、食盐适量、酱油适量。 3、回锅肉从冰箱中取出,切片待用。蒜苔洗净切段备用。 4、锅内放入油,待油热放入回锅肉,煸炒两分钟,倒入酱油调色。 5、放入蒜苔,加入适量精盐,待蒜苔炒熟即可出锅装盘。时蔬回锅肉教程 怎样做时蔬回锅肉...
-
关于错过的扎心文案 如何写出自己的心酸
1、有些人,有些事。错过了就是错过了,梦境终究是梦境,何来现实之言。2、有些机会,错过了就不会再有;有些人,失去了,就不会再来。人生有太多太多的后悔!但“后悔”从来就无药可救!——凡事请且行且珍惜。3、有些事过去便是过去了,有些人错过了就再也不会遇到了。4、有些人,错过了便是一生,生活中哪有那么多久别重逢,大多都是相忘江湖。关于错过的扎心文案 怎样写出自己的心酸...