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怎么制作好吃的红烧草鱼 草鱼的做法
1、主料:草鱼。2、辅料:猪里脊、香菇。3、调料:葱、姜、蒜、盐、白糖、白酒、胡椒粉、生抽、湿淀粉、香油、食用油。4、步骤:将草鱼去内脏清洗干净,在鱼的身上切成井字,涂上盐稍腌制一会儿,葱、姜、蒜洗净切成末,香菇洗净切成丝,猪里脊肉切成丝;坐锅点火放入大量油,油至六成热时,将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥干油;坐锅点火,锅内留余油,倒入葱末、姜末、蒜末、香菇丝、肉丝翻炒,加入盐、鸡精、白糖、草...
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麻辣鱼的家常制作要领 麻辣鱼正宗做法
1、草鱼500克、蒜苗5根、花生油50克、精盐5克、生抽20克、料酒30克、干辣椒面3克、麻辣火锅底料30克、姜1块。2、处理好鱼。小贴士:草鱼去鱼鳞、腮和内脏,切鱼块,清洗干净后撒入盐、料酒拌匀,腌制片刻,控干水分。3、鱼块热油下锅,煎至表面金黄;蒜苗洗净干净切段备用;另起油锅,放入蒜苗梗、麻辣火锅底料炒香;倒入清水,放入鱼块烧入味;淋入料酒、生抽,放入干辣椒面晃匀;放入蒜苗叶子轻轻翻拌几下,即...
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元宵习俗 元宵有哪些习俗
1、吃元宵:也叫吃汤圆,代表着团团圆圆和和美美,日子越过越红火。2、看花灯:看花灯是元宵节传统节日习俗,古时城里乡间到处张灯结彩,盛况空前。3、猜灯谜:灯谜是元宵节派生出来的一种文字游戏, 也叫灯虎。将谜面贴在花灯上供人猜射,谜底多着眼于文字意义,并且谜格24种,常用的有卷帘、秋千、求凤等格,已形成元宵节的一种独特民俗文化。元宵习俗 元宵有哪些习俗...
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wsfl什么梗 wsfl的意思简介
1、网络用语wsfl的意思是我舒服了。这是“我舒服了”拼音首字母缩写。2、网络语言(internet slang)是指从网络中产生或应用于网络交流的一种语言,包括中英文字母、标点、符号、拼音、图标(图片)和文字等多种组合。这种组合,往往在特定的网络媒介传播中表达特殊的意义。20世纪90年代诞生初,网民们为了提高网上聊天的效率或诙谐、逗乐等特定需要而采取的方式,久而久之就形成特定语言了。wsfl什么...
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牛肉丝焯水方式 牛肉丝如何焯水
1、准备原料:牛肉500克,清水1000克。2、把牛肉洗干净,切成牛肉丝。3、入凉水锅中,中火煮开。4、牛肉丝煮开后,转成小火,用筷子将牛肉丝夹出来,一边夹一边在锅里涮,不要让血沫沾在牛肉上。5、牛肉丝全部夹出来,焯水完成。牛肉丝焯水技巧 牛肉丝怎样焯水...