1、蒸鱼要用热水蒸，鱼一定要等水开之后再上锅蒸，而且要在水蒸气较强的时候开始蒸，尽量在短时间内将鱼肉蒸熟，5-8分钟就可以了，时间长了肉就老了。
2、因为高温可以让鱼肉快速的收缩，尽可能地保留住鱼肉的鲜美，同时这样蒸出来的鱼肉也是非常嫩的。但是如果你冷水上锅蒸的话，等到水烧开鱼就已经变老不好吃了，所以千万不要冷水蒸，一定等水烧开了，开水上锅蒸。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
麻辣拌的土豆片如何做 麻辣拌的土豆片的做法
1、主料：新鲜土豆200克。2、调料：精盐3克、白糖2克、味精1克、红油30克、花椒粉2克、香油l克、色拉油1000(耗50克)。3、土豆去皮，洗净，切成长约5厘米，宽约4厘米，厚约0.4厘米的片，清水冲漂去淀粉，沥净水。4、红油、味精调匀成味汁。5、锅置中火上，加色拉油，烧至四成油温，下土豆炸至熟软酥脆时，起锅沥净油，加白糖、精盐、花椒粉翻匀，淋入味汁，加香油拌匀即可。麻辣拌的土豆片怎样做 麻辣...
-
柞如何读 柞字到底怎样读
1、柞拼音：[zhà]、[zuò]。2、基本释义：（1）[ zhà ]柞水（Zhà shuǐ），地名，在陕西。（2）[ zuò ]柞树，落叶乔木，高可达30米，叶子倒卵形，花单性，坚果卵形，木质坚硬，耐腐蚀。叶子可用来饲养柞蚕，木材可用来造船和做枕木等。也叫柞栎。3、相关组词：柞蚕、柞栎、柞子、芟柞、一柞、柞薪、柞木、柞氏、柞格、亟柞、槱柞、五柞、柞撒、柞棫。柞怎么读 柞字到底怎么读...
-
甘草和黄芪泡水的功效与忌讳 甘草和黄芪泡水有哪些功效与忌讳
1、功效：具有补气固表、托毒生肌、排脓利尿之功，多用于气虚症的治疗;甘草，甘甜。从两药的药性与功用来看，共同泡水喝，适宜素体气虚乏力、咳嗽日久不愈之人服用。如有表实邪盛、气滞湿阻、中满腹胀者，均不宜服。2、禁忌：黄芪过量服用时，会出现皮肤表面瘙痒、皮疹、头晕、失眠等过敏反应，严重者可出现过敏性休克，所以在服用时一定要注意用量，建议控制在60g以下。长时间的使用甘草是有可能引起体重异常增加，水肿等等...
-
琼花在家居中的作用 琼花的简单介绍
1、琼花主要用于观赏，而且琼花枝、叶、果都可入，拥有通经络、止痒的。茎有湿止痒，清热，的用作用。2、琼花的寿命较长，扬州大明寺内1株清代康熙年间种植的琼花，已经有三00多年的历史，如今仍然繁茂，丰姿如故，风韵仍不减当年。琼花的美，是1种独具风韵的美。它不以花色艳丽迷人，不以浓香醉人，每一到春夏之交，自然界1片万紫千红，琼花却花开皎洁如玉，丰姿绰约，格外清秀淡雅;而每一当秋风萧瑟，芳落英缤纷，凋零衰...
-
金枪鱼紫菜寿司卷的做法 金枪鱼紫菜寿司做法
1、食材：米饭两人份、烤紫菜3张、金枪鱼罐头一个、黄瓜3条、胡萝卜3条、鱼饼1张、韩式黄萝卜3条、鸡蛋1个、蟹足棒1条、黄芥末酱适量、寿司醋适量、香油适量、盐适量、白芝麻适量、沙拉酱适量；2、备好食材，胡萝卜条开水煮1分钟，黄瓜去皮切条，撒少量盐腌制一下，蟹足棒切成3条，鸡蛋打撒。3、鸡蛋液摊成蛋饼，切成条。备好米饭跟烤紫菜，米饭内撒入盐，倒入寿司醋及香油拌匀，均匀的抹在烤紫菜上，约0.5cm的薄...
