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自制腐竹家常做法 腐竹怎样做
1、主料:干黄豆半斤、凉水适量。2、泡豆:黄豆需泡发8-10个小时,洗净沥干水分,半斤干黄豆发泡好能出一斤左右的湿黄豆。3、打浆:料理机研磨打成豆浆,凉水和黄豆的比例比平常喝的豆浆稠点即可,打磨1分钟,成细滑的豆浆汁。4、过滤:放到布袋子里挤出豆浆,除去豆渣。5、把过滤好的豆浆放在煮锅里,加热烧开5分钟,但不要反复加热。6、把烧开的豆浆倒在干净的不锈钢盆或不锈钢托盘里,底下放一个锅,锅里放水,隔水...
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荀的组词有哪些
组词是指把单个汉字与其他合适的汉字搭配而组成双音节或多音节词语。下面一起来看看荀的组词有哪些。荀的组词有哪些1、荀草、荀令衣香、荀且、荀卿、班荀、孟荀、留香荀令;2、荀香、荀令伤神、二荀、荀日照、熏香荀令、荀氏八龙。以上就是给各位带来的关于荀的组词有哪些的全部内容了。荀的组词有哪些...
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肉丁包子馅的做法 肉丁包子馅做法如下
1、面粉、清水、老酵面调制成团,发酵。2、将发酵后的面团加入小苏打揉匀,用湿纱布盖好,饧约10分钟。3、牛肉剁成0.5厘米大的颗粒。4、明笋、芹菜茎切成0.4厘米大的颗粒,豆瓣剁细。5、炒锅置旺火上,放入菜籽油烧至六成熟,下牛肉炒散籽,放豆瓣继续炒。6、炒至色红味香时,入姜末、明笋、酱油,再稍炒即起锅。7、拌入胡椒粉、花椒粉、芹菜颗、精盐、味精即成馅心。8、把饧好的面团揉匀,搓成直径约3厘米的圆条...
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人声鼎沸的鼎什么意思 人声鼎沸解释及出处
1、人声鼎沸的“鼎”释义:古代煮食器。2、人声鼎沸,汉语成语,拼音是rén shēng dǐng fèi,本意是锅里的水烧开了,发出响声;现指人群的声音吵吵嚷嚷,就像炸开了锅。3、出自明·冯梦龙《醒世恒言》:“一日午后;刘方在店中收拾;只听得人声鼎沸。”人声鼎沸的鼎什么意思 人声鼎沸解释及出处...
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益气八宝煲 益气八宝煲的正宗做法
1、主料:芡实30克,薏苡15克,绿豆30克,百合30克,粳米30克,花生10颗,元肉、枸杞各少量。2、配料:红糖适量(或味精、盐适量)。3、做法:将上述材料投入砂锅,加入适量清水,用中火煲烂即成。随后加糖即可调为甜味,加盐即可调为咸味(调咸味时下少量肉类则更佳)。益气八宝煲 益气八宝煲的正宗做法...