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咸鱼肉末茄子教程 如何做咸鱼肉末茄子
1、食材:茄子1条、马交咸鱼25g、猪肉100g、葱2条、姜适量、蒜适量、生抽两匙羹、老抽半匙羹、白糖一匙羹、白米醋一匙羹、生粉适量。 2、将菜洗好备用。 3、肉切碎,茄子去皮切条。 4、将生抽、老抽、醋、糖放入碗里兑好备用。 5、茄子条内加两勺生粉拌匀,不用加水。 6、葱姜蒜切碎备用,葱白和葱叶分开。 7、锅中倒入平时做菜时三倍油,油热后小火炸茄条,茄子炸软取出备用。 8、锅内倒少许油,倒入葱姜...
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鱼羊鲜的来历 鱼羊鲜的由来
1、孔子期初周游列国时并不顺利,经常处于弹尽粮绝的地步,一日行至现在安徽的萧县境内,饥饿难耐,学生不知从哪里讨要来了一小块羊骨,配上河边钓来的鱼煮了一锅汤,味道十分独特,于是孔子将鱼和羊二字组合成了鲜,用来形容鱼羊炖汤的味道,经过发展,就形成了鱼羊鲜这道菜。 2、鱼与羊的结合流传至今,味道自然不必说,关于鱼和羊的做法也有不少。鱼腹藏羊也叫鱼咬羊,在山东、安徽等地都有这道菜。相传清朝时,有农户的羊不...
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关于酒的古诗 关于酒的古诗精选
1、烟笼寒水月笼沙,夜泊秦淮近酒家。唐-杜牧《泊秦淮》2、一曲新词酒一杯,去年天气旧亭台,夕阳西下几时回。北宋-晏殊《浣溪沙》3、莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。南宋-陆游《游山西村》4、劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。唐-王维《送元二使安西》5、对酒当歌,人生几何?譬如朝露,去日苦多。何以解忧,唯有杜康。魏晋-曹操《短歌行》6、今日听君歌一曲,暂凭杯酒长精神。唐-刘禹锡《酬乐天扬州初逢席上见赠》...
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莜面的做法 莜面如何做
1、食材:莜面粉300克,沸水300克,番茄2个(大),胡萝卜1小根,洋葱半个,土豆1个(小),芹菜几根,大蒜几瓣,番茄沙司1大勺,鸡粉1小勺,糖1小勺,植物油适量,一品鲜生抽1勺,盐适量,黑胡椒碎适量,香菜末适量2、取莜面粉300克放入盆中。3、加入300克沸水,用筷子搅拌成絮状。4、准备好番茄2个(大),胡萝卜1小根,洋葱半个,土豆1个(小),芹菜几根,大蒜几瓣。5、番茄去皮切小块,其他配菜也...
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蚕桑栽植要领 蚕桑栽植要领说明
1、种植桑树最为简单的技巧就是选择扦插的方式来种植、2、桑树的生命力其实是非常的顽强的,有时候一个枝条也能长成一棵大桑树,所以建议就是直接在盆栽里面种植桑树的小树枝。3、只需要找一些比较肥沃的泥土去种植,然后就能直接的将桑树的枝条插进去,这样就能慢慢的等候桑树长大了。4、作为养蚕的需要的话,种桑树其实是需要注意这样的一些的问题的,因为只是需要比较少量的桑叶,一般种植下去的桑叶是会掉完,然后再长。5...