1、锅中加水800克,盖上锅盖,煮沸。
2、倒入仙草粉,转小火煮制2分钟,不停搅拌。
3、粘稠后将仙草汁倒入盘中,自然冷却。
4、锅中再次加水,水煮沸后,将西米下入锅中,转中火煮制10分钟,期间不停搅拌,将煮好的西米过滤掉水备用。
5、将凝固好的仙草糕切成小块,将煮好的西米倒入碗中,再放入仙草糕块,加入蜂蜜,白糖,牛奶。
6、最后再加入芒果块即可,好吃的烧仙草即完成。
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