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红烧东海小白龙鱼家常做法
1、平底锅内热油,放入姜片炸至金黄色捞出。2、将黄鱼放入用小火煎。3、煎好一面后再翻面煎至表面金黄色。4、煎好的黄鱼盛出备用。5、另起油锅,放入两大匙油,冷油放入姜,蒜末,京葱白段爆香。6、将调味料混合均匀备用。7、将鱼放入爆香的油锅内,倒入调味料。8、中火煮开后,转小火煮至汤汁浓稠即可。红烧东海小白龙鱼家常做法...
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猪肝的清洗要领小秘诀 猪肝的清洗办法介绍
1、猪肝的最好清洗方法是:整块的用水龙头的小水顺着筋冲洗十五分钟,用手挤掉赃血就可以了,过度的漂洗会使肝变老,失去营养,也不利于烹调!2、烹调的时候,肝一般切成柳叶片,挤干水,用姜汁,盐,淀粉上浆再烹调以保持滑嫩!3、巧洗猪肝 用水冲5分钟,切成适当大小,再泡入冷水中约5分钟后,取出沥干,不仅可以洗净,而且可以去腥味。洗猪肝,猪肠时加点醋,容易洗净,而且可消除膻臭味。 4、牛奶去除猪肝异味法 烹制...
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三的拼音怎样写 三的拼音怎样写
1、读做:sān。2、汉字笔画数:3。3、笔画:一、一、一。名称:横、横、横。4、三是汉语一级通用汉字(常用字)。此字始见于商代甲骨文,由三横组成,每横都是表数符号。三本义是数目的名称,是二和四之间的整数,又表示序数第三,由此又引申表示多次或多数。三的拼音怎么写 三的拼音如何写...
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仔姜如何炒
材料:鸭半只、仔姜芽150克、青笋2根、植物油250克、干红辣椒10个、花椒1小撮、郫县豆瓣酱1汤匙、生抽1汤匙、葱3-4根、盐少许、白糖少许。1、光鸭洗净剁成小块;青笋削皮洗净,仔姜芽洗净;红辣椒剪成段,葱切段;青笋切成滚刀块,姜切片。2、炒锅置火上烧热,倒入油烧至7成热;将鸭块倒入油中翻炒。3、炒至鸭块表面微黄,油变清亮时,将鸭块铲起。4、将多余油倒出,只留少许底油在锅中,改小火将豆瓣酱、红辣...
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琴瑟和鸣的意思 琴瑟和鸣是什么意思
1、琴瑟和鸣释义:意思是比喻夫妇情笃和好,感情融洽谐乐。2、琴瑟和鸣这个词语是出自《诗·小雅·棠棣》:“妻子好合,如鼓琴瑟。”意思是和妻子间情投意合,志趣相投,就好像琴和瑟之间共同合作演奏出美妙的音乐。好合,即相亲相爱的意思。3、用法:主谓式;作谓语、宾语;含褒义4、例句:在最好的年龄谈了一次爱,结了一次婚,娶了一个老婆,一辈子琴瑟和鸣、鹣鲽情深。琴瑟和鸣的意思 琴瑟和鸣是什么意思...