1、食材:原味酸奶2杯、火龙果1个。
2、准备原料。原味杯装酸奶、火龙果、冰棍木棍子。原味酸奶可以用各种水果搭配都不会覆盖味道,另外用杯装酸奶,可以省去冰棍模型,连洗都可以省略。
3、红肉火龙果洗净,去外皮,一半切小四方块,另外一半切大块,用来料理机打碎。其中火龙果要建议选择红肉火龙果不仅颜色好看,更加甜,好吃。
4、切大块的火龙果,放入料理机打碎,每个料理机不同,选择水果汁/水果打碎,键都可以用来做冰棍。
5、原味酸奶,把杯盖撕开一半,别全部撕开,等会要盖上的哦。倒出一半的牛奶在杯子上,这些牛奶可以喝的,别浪费。
6、把火龙果小方块,还有火龙果汁倒入酸奶杯,拌均。八分满即可,太满容易把盖子撑开。
7、再酸奶杯的中间,放入冰棍木棍,盖上酸奶的杯盖,杯盖中间要戳一个小口,让冰棍棍子在外面露出来。把6杯冰棍都装好之后,放入冰箱,冷冻至凝固即可。吃的时候杯子底部用开水淋一下,就可以轻松脱模。
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