鲫鱼煮蛋怎么做 鲫鱼煮蛋的做法

2022-04-04 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

鲫鱼煮蛋怎样做 鲫鱼煮蛋的做法

1、食材:鲫鱼1条、鸡蛋4枚。

2、把鱼杀好,去内脏,在表皮上把刀划上几刀,把盐、胡椒粉和料酒均匀抹在鱼上面。

3、葱和姜切丝塞到鱼肚子里,腌15~20分钟。

4、把鸡蛋搅匀,放1~2倍的水,加入盐、胡椒粉和猪油少许。

5、把鱼蒸3~5分钟,把蒸出的水倒掉,把鸡蛋倒在蒸鱼的盆或盘里,一起蒸,蒸20分钟。

6、鲫鱼蒸蛋就做好了。

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