做糖蒜的办法 做糖蒜的方式与次序

2022-01-27 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

做糖蒜的方法 做糖蒜的方法与步骤

1、主料:大蒜(白皮)800克。

2、首先将白皮蒜(加工)的须梗适当去掉一部分,再剥掉两层表皮,放入清水里浸泡7天,每天换水一次,然后捞出晾晒,直至表皮呈现皱纹时装坛内;

3、白糖、白醋调成汁,浇入蒜坛内,盖严盖,30天左右即成。

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