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河虾怎么挑选 河虾怎么挑选
1、新鲜的河虾虾身有弯度，并不会特别直，而且虾身和虾头连接非常紧密，与虾尾连接也是如此。2、在挑选河虾时，我们可以用镊子捏起几个河虾闻味道，新鲜的河虾有一股淡淡的腥味，不新鲜的河虾就会有腥臭味。3、优质的河虾颜色几乎透明，只有一点淡淡的青绿色，而存放时间较长的河虾表面颜色就会发黑。4、将河虾拿在手中，掐着虾头稍微用力晃动，检查虾肉有无弹性，新鲜的优质河虾虾肉弹性十足。5、我们在选购河虾时，应尽量挑...
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蛋怎样做好吃 鸡蛋的营养
1、蛋怎么做好吃（1）鸡蛋羹。将鸡蛋表面洗干净，磕进碗里，用筷子或打蛋器搅匀，倒入差不多鸡蛋液两倍的温开水，继续搅拌，等到差不多都搅散了之后，加入盐、味精，放入蒸锅隔水蒸。差不多十到十五分钟，蛋羹成型，倒入酱油，不倒也可以，撒上葱花即可。（2）水煮蛋。鸡蛋壳外的污物洗净，放入锅里，加入冷水，开火煮沸后，再小火煮十分钟即可。（3）荷包蛋。鸡蛋表面洗干净，锅里倒少许油，油温八成热时敲入鸡蛋，在蛋黄处撒...
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墨碧和墨玉的区别
墨碧和墨玉都是一种常见的宝石，它们的区别主要体现在颜色、质地和用途方面。1. 颜色：墨碧一般呈现出深绿色或墨绿色，颜色浓郁且饱满；而墨玉的颜色则更为多样，有墨绿、浅绿、白绿等多种颜色。2. 质地：墨碧属于石英类宝石，硬度相对较高，质地坚硬，晶体结构紧密；墨玉则属于玉石类宝石，硬度相对较低，通常质地较软且易于雕刻。3. 用途：墨碧常用于首饰、手办、摆件等装饰品的制作，被广泛应用于珠宝工艺中；而墨玉则...
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新鲜地衣如何做好吃 地衣吃法大全
1、地衣豆腐地衣10克，豆腐200克，香葱适量。先将地衣洗净;豆腐切小块入锅煮片刻捞出;锅中烧油，煸香葱花，入豆腐、精盐和适量水煮沸，最后加地衣炖至入味出锅。地衣豆腐是一道很不错的下酒菜了，并且还有很不错的清热功效哦，对于辅助治疗脱肛病症也是非常有效的。2、地衣炒韭菜地衣100克。韭菜25)克。地衣、韭菜各洗净，沥干水：锅烧热放油。至油热投入地衣煸炒，将适量精盐，人味出锅待用：韭英(切段)，入锅煸...
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杏仁奶酥面包怎么做 做奶酥面包的步骤介绍
1、高筋面粉150克到干酵母2克止，奶酥馅的材料：奶粉50克、无盐黄油30克、糖粉15克、盐1/8小勺、玉米淀粉1/2小勺、全蛋液10克。2、把面包材料除黄油外把其他材料混合，面粉里一边倒入液体一边用筷子搅拌，然后用手揉成一个面团，有时间的可以先把面团冷藏2小时后再揉，方便操作不那么粘手和出膜更快。3、揉面的手法是把面团往前搓，卷回来再搓出去，结合摔打，面团会更快出膜。4、把面团揉至光滑后，加入1...
