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歪脑袋木头桩是谁写的 歪脑袋木头桩作者介绍
1、《歪脑袋木头桩》作者是严文井,现代作家、散文家、著名儿童文学家。2、严文井(1915年~2005年7月20日),原名严文锦。湖北武昌人。现代作家、散文家、著名儿童文学家。著有《南南和胡子伯伯》《丁丁的一次奇怪旅行》等。中共党员。1935年到北平图书馆工作,1938年赴延安,历任延安鲁艺文学系教师,《东北日报》副总编辑,中宣部文艺处处长,中国作家协会党组副书记,书记处常务书记,《人民文学》主编,...
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鸭肫怎样炒又好吃又嫩 鸭肫的烹饪要领
1、主料:鸭肫250克,虾仁150克。辅料:豌豆30克,淀粉(蚕豆)10克。调料:香油5克,味精1克,猪油(炼制)40克,盐2克,葱汁5克,姜汁3克,料酒3克。2、鸭肫剖开,除去污物,剥去硬皮,然后洗净,片去四周的筋膜,平片成圆形薄片;3、嫩豌豆夹放入开水锅里焯一下,捞出,用冷水冲凉待用;4、将葱姜酒汁、精盐、味精、肉汤75毫升、水淀粉兑成碗芡;5、虾仁洗净,沥干水分,加入蛋清、淀粉、料酒、盐、味...
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1、松脂的溶解松脂是带杂质和水分的半流体粘稠状物质,为了除去杂质和水分,先把松脂熔化成流体状,然后进行净化。操作时,把松脂投入熔解锅(要求带搅拌加热,可过滤和压送),加入松节油调整脂液含油量在36%-38%,这样可降低脂液的浓度和粘度,有利于澄清。再加入相当松脂量0.1%—0.3%草酸(脂质好的松脂可免加),主要是起还原脱色作用,除去深色的树脂酸铁盐。然后加入8%-10%的洗涤水,可除去松脂中的水...
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