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锅巴魔芋豆腐怎么做 魔芋豆腐的做法分享
1、食材:魔芋粉 50g、水 2500g、食用碱 6g。2、将碱粉用开水溶解开备用,要让碱粉充分溶解,称量50g魔芋粉备用。3、将水下锅,烧热至约70℃左右,再将魔芋粉缓缓下入锅中,搅拌搅散,有团的需打散;整个过程都要不停的大幅度搅拌,搅拌时由内至外,不能粘锅,否则还会起团、锅底糊锅;慢慢搅拌直到魔芋煮开,未开前大火,开后用中小火,保持魔芋在锅里翻滚着就行。4、开后再小火煮15分钟左右,煮的过程中...
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生活小要领之蜂蜜保存 蜂蜜保存要领
1、选择纯净而不含杂质的蜂蜜,放入干净的玻璃瓶或陶瓷罐内,然后每500克蜂蜜内加一小片生姜,密封后放阴凉处贮存,即可久放而不变质。2、应该尽量做到密封保存。因蜂蜜有吸收空气中水分的能力,如果吸水较多会让蜂蜜本身的浓度下降,进而发酵变质,所以,存储应该盖严防止漏气,减少与空气接触,这样能使蜂蜜保存长久。每次取食蜂蜜后,要将容器盖好,以防污染。3、一般成熟蜂蜜常温存储即可,要干燥、通风,避免阳光照射。...
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灵芝泡水喝的七大忌讳有哪些 灵芝泡水喝的七大忌讳简单简介
1、严禁久服。灵芝是很常见的中药材,但灵芝是不能长期服用的,名字可以作为药材治疗疾病,一般要坚持服用一个月以上才能见到效果。很多人会把灵芝在日常生活中用来泡水喝,它会起到延缓衰老的作用,但是要注意,连续服用三个月后就要停止服用灵芝,一般停止使用三个月之后再继续服用,这样效果才好,灵芝虽好切记不能长期使用。2、孕妇儿童禁止使用。儿童和孕妇属于特殊人群,是不能用灵芝泡水喝的,主要是儿童的身体发育不完善...
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仔姜肉丝的做法 怎样做仔姜肉丝
1、主料:鲜猪肉二两,仔姜二两,青红椒各一只,大葱取葱白二寸一段。2、调料:色拉油、黄酒、盐、醋。3、猪肉、仔姜、青红椒(去芯)、葱白俱切丝。4、猪肉略用黄酒、盐腌片刻。5、油烧到八成热,下姜丝煸香。6、把肉丝、辣椒丝、葱丝一齐倒入,煸炒,放少许黄酒、盐,起锅时滴点醋。仔姜肉丝的做法 怎么做仔姜肉丝...
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麻油鸡营养价值有哪些
麻油鸡是一道中国名肴,属于川菜。是以鸡腿为主料,加入芝麻油烹制而成,成菜色泽红润、鸡肉酥软,令人食欲大增。按照地方风味分两种:川式麻油鸡(四川风味);台式麻油鸡(台湾风味)。那么麻油鸡营养价值有哪些呢?麻油鸡1、鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。2、鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂...