1、主料：剁刀肉750g；配料：大蒜适量；辅料：砂糖适量、八角适量、桂皮适量、干辣椒适量、盐适量、生姜适量。
2、做法：剁刀肉一块，洗净沥水。肥瘦分开，分成3份；肥肉、瘦肉、骨头。电饭煲按下煮饭键，放入肥肉熬油。用筷子翻面。放入一勺砂糖继续熬油。5分钟后放入骨头搅拌上色。上色后放入瘦肉、干辣椒、八角、桂皮、生姜。 搅拌均匀，注入适量开水，盖盖焖烧。待跳至保温键焖10分钟再开盖。放入大蒜，拌匀、焖1分钟。出锅、装盘。
猜你喜欢
点击排行
-
怎么做又脆有香的香蕉片 香蕉片是如何做出来的
1、香蕉切薄片，香蕉要选最新鲜的硬身的香蕉（也不可以用不熟的香蕉，要不吃起来会涩涩的），才好切成薄片，尽量薄哦，自制的香蕉片和工厂生产的工艺不同，只能靠薄取胜排在不粘布上。2、在表面抹上一层细砂糖。记住要细的砂糖，不要糖粉，太粗的糖也不要，口感不好。虽然香蕉本身已经很甜，但是细糖有助于成品的酥脆，所以薄薄抹一层辅助一下即可。3、烤箱100度，上层，时间大概是半小时-40分钟，但主要还是看实际情况，...
-
煮鸡蛋用什么要领不烂 煮鸡蛋不烂的方法
1、针扎法：将鸡蛋洗干净，用家用的细缝衣针在鸡蛋的胖的一端轻轻地扎个小孔，不要扎的太深。因为那里有个气室，这样煮鸡蛋时，蛋壳内的气会通过小孔慢慢外泄，鸡蛋壳就不会破裂。2、浸泡冷水法：鸡蛋洗好后，先放在盛满冷水的盆中浸泡半小时，使鸡蛋内的气压降低，然后再开火煮，水煮沸后再煮5分钟，关闭火后，再浸泡5分钟，这样蛋壳就不会破裂。3、添加盐、醋法：煮鸡蛋的时候，可以在水里少加一点盐或者醋，可以软化蛋壳，...
-
怎么看以前的王者名 步骤在这
1、首先打开王者荣耀。2、由于在王者荣耀操作界面是看不出来的，所以玩家可以进王者营地或腾讯游戏官网查看历史战绩或交易历史记录的名称。3、也可以点击自己的头像查看自己的历史战绩。 4、毕竟你以前的历史战绩的名字是不会改的。怎样看以前的王者名 次序在这...
-
快手运气卡如何得 可以向朋友索取吗
1、抽卡获取。通过完成任务获取抽卡机会，然后抽奖抽到运气卡。另外玩那个福牛摇色子的活动，也可以参与抽卡，获得运气卡。不过抽卡获取运气卡的几率比较低。2、好友赠送。还有一种方法是向已经获取了福气卡的好友索要，如果好友运气卡比较多的话，可以让他赠送给你一张。快手运气卡怎样得 可以向朋友索取吗...
-
新鲜天麻的功效与作用吃法 新鲜天麻有什么功效吃法
1、新鲜天麻有着镇痛镇静、降压、增加冠状动脉血流量、促进脑血流、降低脑血管阻力，增加耐缺氧力以及对心肌缺血有保护作用等等的食用功效。其中新鲜天麻尤其对多种原因所致眩晕有良效，同时治疗老年人多发的高血压、神经衰弱有不错作用。2、一般新鲜天麻的吃法可以是将新鲜天麻洗净，在开水中烫3-5分钟后捞起，冷却后切成丝，用辣椒炒食，具有治疗眩晕头痛、神经性头痛、肢体麻木、神经衰弱、失眠等症。新鲜天麻的吃法也可以...
