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四川正宗酸菜制作方式 如何做四川正宗酸菜
1、用料:青菜2大把、水一锅、白醋2小瓶盖。 2、小芥菜(所有绿色青菜都可以做,萝卜缨子也可以)加盐,清水泡10分钟,然后再冲洗干净,沥干。 3、烧一锅开水,切记里面不能有油,把锅记得洗干净。 4、水开后把所有青菜放下去,关火。 5、然后把这一锅放凉,这时候这锅菜就不能沾生水和油了,不然会坏。 6、水凉后,加两小瓶盖白醋。加白醋促进它发酸,有些地区喜欢用淘米水,米汤让它发酸。 7、第3天就可以吃了...
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生姜水豆豉如何做 生姜水豆豉的制作办法
1、将煮豆的水逼出,放少许盐保存在冰箱里(也可以不放)。2、将豆子放进带盖的不锈钢锅里,在温暖的地方发酵一周左右,发酵好的豆子之间有滑滑的粘液就可以了。3、将生姜切成末。4、将煮豆水倒入发酵好的黄豆里,将生姜末、盐、剁椒入豆子拌匀。这水豆豉就成了。食盐的用量根据豆子的多少决定,因为剁椒有盐,所以这里没有注明盐的重量,加进去吃着咸一些就可以了。5、搅拌均匀,豆豉就做好了。6、将水豆豉装入玻璃容器中保...
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啰嗦是什么意思 啰嗦意思是什么
1、啰嗦,汉语词语,读音为luōsuo,指的是言语繁复,琐碎;麻烦的。也写作“啰唆”。 2、释义:言语繁复。(事情)琐碎;麻烦的。对于某人或人群来说不必要的内容。 3、出处:鲁迅《朝花夕拾·阿长与<山海经>》:“总之:都是些啰嗦之至,至今想起来还觉得非常麻烦的事情”。《文明小史.第三七回》:原是怕他们啰嗦的意思,却被仲翔猜著。啰嗦是什么意思 啰嗦意思是什么...
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非洲女性割礼是什么意思 关于非洲女性割礼的意思简介
1、指的是对女性施行的部分或者完全切除外生殖器或者对女性生殖器官造成其他伤害的所有外科手术包括切除阴蒂和外阴部等。2、21世纪的阳光已照彻全球的每一个角落,然而,出于传统、文化或宗教因素,非洲不少国家无论男女,成人前必须经过割礼。但同是割礼,男女各不同,阴阳两重天。对女孩来说,割礼可谓是梦魇一场。3、在全世界50多个国度里,受过割礼的女子已有1.3亿人之多,每一天竟有6000多名少女被一点一点地割...
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擢是什么意思 擢的解释
1、擢是一个汉字,读音为zhuó,左右结构,形声。从手,翟(dí)声。本义:抽引,拉拔。擢还有选拔、提升官职、耸出、登、及等意思。2、组词:优擢、升擢、叙擢、召擢、咸擢、奖擢、宠擢、峻擢、引擢、抽擢、拔擢、拔犀擢、象招擢、拜擢、拯擢、挺擢、掀擢、推擢、掏擢、擢世。擢是什么意思 擢的解释...