1、使用卤素灯照明。一盏照明灯位于披萨饼的右后方，沿从上到下的方向进行直接照明。
2、另一盏照明灯位于披萨饼的左侧，前面档有一张描图纸，进行间接照明。
3、此时，右侧右侧照明应该亮于左侧照明。这样照起来，披萨饼的前半部分会比后半部分暗一些，可以使人的视线长期停留在前半部分，而且还能够在后半部分制造一些加亮区，使食物看上去更加光亮诱人。（若左右两侧照明都设为间接照明，拍出的照片看上去有些寡然无味，用上述方法拍的照片与之相比有更强的对比度和流动的光泽感。）
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