1、同百参属于人参类，是一味非常名贵中药材，药用价值极高。同百参的使用方法也有多种，可以直接嚼服，也可用来泡茶，还可以磨成细粉，用开水冲服即可。储存同百参时，可以将其用纸巾包好放入干燥的缸、盒、筒中，也可在冰箱贮藏柜内储存。
2、人参的肉质根为强壮滋补药，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。人参的茎、叶、花，果以及加工副产品都是轻工业的原料，可加工出诸如含有人参成分的烟、酒、茶、晶、膏等商品。人参栽培是农民多种经营的重要项目，能给国家提供大量的税金和利润。
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