桂木果泡酒不需要晒干。桂花果用来泡酒只需将其洗干净后,沥干水分即可。因白酒具有一定的杀菌消毒作用,同时晒干后的桂花果泡酒更难以溶解其中的营养成分。从而延长泡酒饮用的时长,因此一般都是鲜果直接泡。
桂木:
乔木,高可达17米,主干通直;树皮黑褐色,纵裂,叶互生,革质,长圆状椭圆形至倒卵椭圆形,长7-15厘米,宽3-7厘米,先端短尖或具短尾,基部楔形或近圆形,全缘或具不规则浅疏锯齿,表面深绿色,背面淡绿色,两面均无毛,侧脉6-10对,在表面微隆起,背面明显隆起,嫩叶干时黑色;叶柄长5-15毫米;托叶披针形,早落。
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