滕州辣汤做法和配方 自制滕州辣汤做法和配方

2022-03-11 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

滕州辣汤做法和配方 自制滕州辣汤做法和配方

1、材料:面粉、清水、胡椒、豆腐皮、青菜、海带丝、鸡蛋皮、醋及香油。

2、将面粉掺水和成面团,然后加清水用手徐徐洗,洗到只剩面筋为止。

3、将洗好的面筋放在盆内养起来,直到l0个小时以后,把养的面筋徐徐搅入面汤开水锅里。

4、烧开后,放入胡椒、豆腐皮、青菜、海带丝、鸡蛋皮等佐料,即可食用。

5、食用时再加醋及香油少许,喝来香辣可口。

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