牛肉是很多人都非常喜欢吃的一种食物，无论是炒着吃、烤着吃、还是炖着吃都十分美味。那么如何煮牛肉好吃更烂呢？
如何煮牛肉好吃更烂
1、牛肉轻易炖烂可以在烹饪牛肉时放些山楂或者橘皮，能提高蛋白质分解酶的活性，促使牛肉快速软烂。
2、可以放入少许红酒也能使肉质更加松软，烹饪时容易熟烂。
3、用啤酒来炖牛肉效果也很不错，在加水的时候用啤酒代替，再烂的肉也能变熟软。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
糯米胶最佳使用方式 糯米胶最佳使用要领是什么
1、清洗、倒胶。在配制前确保工具清洁、齐全，并用剪刀沿袋子将封口剪开，把袋子底部压在桶沿，用手施力挤出胶。2、调制。加水之前用手将糯米胶调至拉丝状，利于糯米胶调兑时充分吸收，使胶液均匀无颗粒产生。3、分四次加水。第一次加入少量的水，约等于桶内10%的清水，持续搅拌稀释，直至将胶和水完全融合，胶液呈拉丝状；第二次加入少量的水，约等于桶内10%的清水，持续搅拌稀释，直至将胶水和水完全融合，胶液呈拉丝状...
-
梦龙淋面的做法和配方 梦龙淋面做法次序
1、准备用料：法芙娜黑巧（65%以上）105克、椰子油45克、榛子碎25克。2、先把巧克力10秒/速度7打碎一下。3、然后加入椰子油或者黄油 40度融化混合到顺滑就好 5-10分钟。4、淋在蛋糕上冷藏或者雪糕蘸一下就好了。梦龙淋面的做法和配方 梦龙淋面做法步骤...
-
清明节的来历故事 清明节的小故事
1、春秋时期，晋公子重耳流亡在外，途中饿晕，臣介子推割下大腿的肉给他吃。后来公子重耳成为晋文公，封赏忠臣忘了介子推。当重耳想起时，介子推却不愿再做官，背着母亲隐居在绵山。重耳就放火烧山逼他出山，但大火烧了3天始终不见人出来，上山寻找发觉他和其母已烧死了。2、在烧焦柳树上大仙了有血诗的衣襟“割肉奉君尽丹心，但愿主公常清明”。于是重耳将放火烧山的这一天定为寒食节。第二年次日，重耳登山祭奠，发觉老柳树复...
-
没熟榴莲如何保存 没熟榴莲如何保存
1、榴莲具有后熟作用，未熟的榴莲应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开。把榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起，过一段时间即可。熟的香蕉或是苹果会产生乙烯气体，它有催熟果实的作用。2、当购买未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暧处，一两天后能闻到香味证明已经成熟，想吃时提起来在地上轻摔，摔出裂口，从裂口处撬开即可食用。没熟榴莲怎样保存 没熟榴莲怎样保存...
-
关于下午茶的文案 关于下午茶的句子
吃甜品真的可以提升幸福感，今天的心情是开口向上的抛物线。做个可爱的少女，心里藏诗脸上抹奶油吧。事已至此，先吃蛋糕吧。不能没有糖分的周末。唯美食不可辜负，今日与甜品作伴。想和你浪迹天涯，更想你带甜品回家。只要我吃甜品的速度够快体重就追不上我。都说女孩有两个胃一个拿来正常吃饭的，而另一个为吃甜品而生生。没有蛋糕的夏天是不完整的。再好的文案都不及夏天傍晚吃蛋糕的浪漫。唯有美食不可辜负，一口一口吃掉忧愁。...
