1、剪开绳子,放水,让蟹爬一爬,清洗蟹身上的脏,大概20分钟,最好是用牙刷刷一下蟹爪蟹壳,尤其是蟹大钳。
2、将清洗干净的蟹放在容器里,倒入高度白酒淹没蟹,30分钟后,检查一下蟹是否已经活动力下降,醉倒。
3、在醉蟹的时候开始烧酱料,将大蒜葱段姜片花椒话梅酱油料酒等一起放入大火烧热,最后放冰糖,带冰糖化开后,关火,待其冷却。
4、将浸泡在白酒中的蟹取出,白酒倒掉,再重现放入蟹两勺白酒,酱料冷却后,直接倒入,然后密封保存在冰箱里,14天即可取出食用。
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
中国式离婚剧情介绍 中国式离婚剧情是什么
1、电视剧《中国式离婚》剧情简介:在妻子小学教师林小枫(蒋雯丽饰)眼里,丈夫肝胆外科医生宋建平(陈道明饰)是一个平凡的好人。她和儿子当当(史磊饰)只能过着普通人的生活,被排除在现代大都市的生活之外。后来,平凡的宋建平终于决定接受林小枫规劝,去了一家外资医院。面对宋建平的果断和行动,林小枫表示包下全部家务,要让他无后顾之忧。两人的反差开始拉大,林小枫开始对宋建平警惕,为监督而采取种种极端的措施,夫妻...
-
如何做红薯糕 如何做红薯糕
1、首先把红薯洗净,在锅里煮熟,水不要太多就好,不然煮好的红薯看似水灵灵的不好吃;2、待红薯晾凉后,把皮去掉,红薯抓碎,参些白面,白糖,红糖,若想颜色看似深些,就多放些红糖;3、把这些参合匀,如果感觉太干,就拿一碗,里面放心凉白开,沾湿手来和面,和成红薯泥;4、取适量红薯泥用双手先搓成丸子,再用双掌拍打成饼状;5、锅中放油烧到七八成热时,放入拍好的饼,用中火炸8分钟(炸的过程中:是把饼子放入油锅里...
-
土地的地役权是什么意思 土地的地役权简介
1、地役权是指按照合同约定,利用他人的不动产,以提高自己的不动产的效益的权利。他人的不动产为供役地,自己的不动产为需役地。2、我国《民法典》物权编规定,设立地役权,当事人应当采取书面形式订立地役权合同。3、当事人要求登记的,可以向登记机构申请地役权登记;未经登记,不得对抗善意第三人。供役地权利人应当按照合同约定,允许地役权人利用其土地,不得妨害地役权人行使权利。土地的地役权是什么意思 土地的地役权...
-
防止雪莲果发黑有什么技巧 防止雪莲果发黑的办法
1、清水浸泡,把切开的雪莲果放在清水中浸泡,其主要目的是为了隔绝氧气,减缓氧化过程,可以防止雪莲果变黑。 2、冰箱冷藏,把切开的雪莲果装盘用保鲜膜覆盖,最好赶走多余空气,并把雪莲果防止在冰箱冷藏中,这样既能隔绝一部分氧气,又能降低温度,抑制褐变反应。 3、开水煮制,如果对雪莲果的做法没有特别讲究可以把切开的雪莲果用开水漂烫5-10分钟,这样能通过高温使褐变酶失活,褐变酶失活后褐变程度大大降低。防止...
-
清清爽爽什么意思 清清爽爽的意思是什么
1、清清爽爽是一个汉语词语,读音为qīngqīngshuǎngshuǎng,意思是整洁干净;清脆;女性样貌超凡清秀,衣着淡雅。2、出自清·韩邦庆《海上花列传》第15回:“好是无啥好,不过清清爽爽,倒像是个娘姨。”清清爽爽什么意思 清清爽爽的意思是什么...