甜莲藕制作方式 香糯甜藕的做法

2023-02-17 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

甜莲藕制作技巧 香糯甜藕的做法

1、将买回来的莲藕清洗干净之后刨皮,准备黄糖片。

2、瓦锅放入适量的水,将莲藕和黄糖片一起放入大火烧开之后改中小火慢煮。

3、煮到莲藕熟透了入糖。

4、将煮剩下的糖水倒入小碗里。

5、将糯米清洗干净泡水至糯米发胀。

6、将泡好的糯米放入煮莲藕剩下的糖水里泡浸片刻。

7、将糯米酿如莲藕的洞眼里。

8、然后放入蒸锅蒸熟即可。(大概需要蒸一个小时)

9、这款甜莲藕甜点小吃,口感香糯清甜,可以热吃也可以凉吃。

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