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饮食养生3大忌讳 空腹的时候忌讳是什么
1、忌强刺激性食品空腹进食过辣、过酸、过咸及冷冻等强刺激性食品,这些食品会破坏胃黏膜或肠壁,造成胃肠痉挛、绞痛,诱发胃肠疾病。而对于月经期间的女性,空腹进食强刺激性食品,还会引起月经紊乱、痛经。2、忌蛋白质含量高的食品空腹过量进食牛奶、豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。此外,在一个较短的时间内,蛋白质过量积聚在一起,蛋白质分解过程中会产生大...
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五岳指的是
五岳指东岳泰山、西岳华山、南岳衡山、北岳恒山和中岳嵩山,是我国历史上的五大名山。中国五岳,中国汉文化中五大名山的总称,是古代民间山神崇敬拜、五行观念和帝王巡猎封禅相结合的产物。一、东岳泰山东岳泰山,1532米,位于山东省泰安市。巍峨陡峻,气势磅礴,有"中华国山"、"天下第一山"之美誉,被视为崇高、神圣的象征,故有"五岳独尊"之说。孔子"登泰山而小天下"千载流传。二、西岳华山西岳华山,1997米,位...
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油酥烧饼制作要领 油酥烧饼详细的制作要领介绍
1、准备食材:面粉300克、盐适量、十三香适量、孜然粉适量、植物油适量、白芝麻适量。2、发面:要头一天晚上就把面发好,检验面粉是否发的好看表面的蜂眼儿就好。如果想要香甜的味道,可以加点儿泡打粉。3、揉面:一定要用力揉,面才会松软而筋道有嚼头。揉好后将面团擀成面片,洒少许盐轧平,再撒十三香和孜然粉,根据个人口味酌情添加就好。4、打油酥:这一部很关键,涉及到烧饼入口的香酥程度。传统做法是倒油蘸匀,那样...
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辣味拌面的做法 制作辣味拌面的方法
1、食材:手擀面150克、辣子适量、黄瓜半根、胡萝卜一段、花生碎适量、酱油1勺。 2、准备好手擀面,可以自制也可以买现成的。 3、锅内倒入适量的水煮开后放入手擀面。 4、中大火烧开后加入半碗凉水再次烧开,这样重复2-3次直到面熟透无硬芯。 5、煮面时处理配菜:我用的黄瓜丝和胡萝卜丝。 6、花生碎可以自制:烤熟的花生放在保鲜袋里擀碎。 7、煮好的面条过两遍凉开水。 8、捞出面条淋干水分放在碗底,上面...
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煮鱼丸的要领 煮鱼丸的要领是什么
1、用料:鱼丸8个、绿豆芽150克、青菜10棵、豆瓣酱1勺、料酒1勺、生抽1勺、干辣椒5个、花椒3克、葱花5克、蒜瓣3瓣、姜丝2片、盐适量。 2、鱼丸取出解冻备用。 3、绿豆芽洗净,青菜洗净。 4、葱姜蒜改刀切好,豆瓣酱、花椒辣椒备好。 5、起锅热油,加入花椒辣椒炸出香味。 6、在加入葱姜蒜,豆瓣酱炒香。 7、加入豆芽和青菜翻炒至见软。 8、加入鱼丸、清水,生抽、料酒,煮开后转小火煮5分钟。 9、...