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紫苏辣油制作要领 紫苏辣油做法
1、紫苏250g、小米椒十个左右、蒜瓣两大个、熟芝麻一小把、油、盐 豆瓣酱一勺。2、准备食材、紫苏叶切碎。3、蒜瓣和小米椒切尽量细。4、锅里放油,稍微多一点然后放入蒜末,炸金黄后放入小米椒再放紫苏,一勺豆瓣酱。5、炸香后撒一把熟芝麻,放点盐。关火后盖上锅盖,焖五分钟左右。6、倒入密封食器,放凉后再放进冰箱里。紫苏辣油制作技巧 紫苏辣油做法...
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干韭菜花炒鸡蛋怎么做好吃 韭菜花炒鸡蛋如何做好吃
1、韭菜花洗干净,切成段,尾部的花蕾不用摘掉,也可以吃的,很香的,吃不惯的花可以摘。2、鸡蛋打入碗里,放入盐,搅拌均匀。3、热锅里放入油,烧热后,倒入鸡蛋液煎熟,注意不要煎得太老,也不要煎焦了。4、煎好的鸡蛋先盛起来。5、锅里放油,加入蒜米炒香,放入韭菜花,大火翻炒片刻。6、倒入煎好的鸡蛋,翻炒均匀。7、加入适量盐调味,盛出即可。8、注意事项:韭菜花翻炒几下就行了,不要炒太久了,要不然老了,而且颜...
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煎烩茄子如何做 制作煎烩茄子的要领
1、主料:茄子2个、青红椒适量、西红柿半个、黑木耳适量。 2、辅料:葱适量、花椒适量、盐适量、花椒粉适量、生抽适量、鸡精适量、面粉适量、姜适量、蒜适量。 3、葱姜蒜,青红椒切菱形片,西红柿切小块。 4、黑木耳泡发。 5、茄子2个,去皮切小丁备用。 6、适量面粉,放入一点盐,花椒粉。 7、适量清水和成稠面糊。 8、茄丁放入面糊,均匀粘上面糊。 9、平底锅适量油烧热,粘满面糊的茄丁倒入锅中摊平。 10...
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墨玉小酒杯8个一套
墨玉小酒杯一套通常包含8个杯子,每个杯子都由墨玉制成。墨玉是一种翡翠的变种,具有独特的绿色和透明度。这些小酒杯常用于品酒、品茶或欣赏墨玉的美感。它们不仅可以作为实用的酒具,还可以作为高档礼品送给亲友。墨玉小酒杯集实用性、艺术性和收藏价值于一体,是一种独特的饮具。...
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火锅油准确清洗方式 火锅老油的清洗方式介绍
1、将火锅老油50千克微热后,用密漏将所有渣子捞干净,再烧至三成热时,加大葱500克,香葱头、圆葱各300克,料酒500克,白酒50克,不停地搅动,让油温慢慢升高,至料头炸干水分后,控干,再将油分两次加热至油没有水分且发亮时即可。2、将香叶50克、白蔻100克、桂皮30克、小茴香20克、百里香60克、甘草10克、香茅草50克,用纱布包好,放入油中,用二成热油温浸泡即可。3、油最好用密漏去渣,烧油时...
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