猜你喜欢
点击排行
-
怎么做红烧羊肉冬瓜 家常冬瓜烧羊肉的做法
1、主料：冬瓜、羊肉、葱、姜、盐、味精、鸡粉、料酒、水淀粉、食用油。 2、冬瓜去皮、洗净、切片。 3、羊肉洗净后切片、上浆备用。 4、葱、姜切丝备用。 5、锅中做油，成热时下入葱、姜炒香。 6、下入羊肉大火煸炒至断生后烹料酒、入冬瓜。加盐、味精、鸡粉调味后焖烧至冬瓜全熟。 7、入水淀粉勾芡即成。怎样做红烧羊肉冬瓜 家常冬瓜烧羊肉的做法...
-
中国传统过小年吃什么 关于中国传统过小年吃什么
1、饺子饺子就是小年的必备食物，在北方是很常见的，也是一种好的寓意。北方小年晚上习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面”。2、年糕南方的年糕糍粑，就是一种很好的食物，和麻薯是一类的，无论是炒制还是炖汤都是很不错的。要说起好吃的年糕，第一想到了就是南方了，在南方人的手中，人们总是能将这种食物做的多样又好吃。3、麻糖晋西北有“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指头”的俗话。据说，小年是灶神上天的日...
-
冬天面包的发酵方法 冬天面包怎么发酵
1、适量加大酵母的用量。在冬天，由于气温较低，酵母的活性专也会相应降低，不轻易改属变配方中的材料用量，但在冬天，可以适量加大酵母用量，帮助面团更快发酵。对于酵母的保存，一定要密封，多次开封酵母，很容易让酵母失效。在酵母的使用过程中，最好使用小包装，避免酵母过多，短时间内用不完失效。2、使用温水揉面。在夏天，为了避免在揉面过程面团提前发酵，会使用冰水先冷却和面桶，或者用冰水搅面。同样的，冬天为了增强...
-
水煮鸡蛋怎么做 水煮鸡蛋的做法
1、煮鸡蛋时，一开始要用凉水，煮一会儿鸡蛋后，要用筷子拨动鸡蛋，让鸡蛋均匀受热。煮鸡蛋比较合适的时间是水开后5分钟左右，鸡蛋煮熟后，想让鸡蛋更容易扒壳，可以把鸡蛋放到凉开水里激一下。2、一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。含有很高的蛋白质。水煮鸡蛋怎样做 水煮鸡蛋的做...
-
简单炒面条的步骤 简单炒面条的步骤介绍
1、热锅放油,先把锅放在火上烧热,然后再往锅里加入一些食用油,油热之后在锅里下入小虾米,然后把鸡蛋倒入锅中。2、鸡蛋翻炒均匀之后出锅,再次往锅里也加入适量的食用油,把处理好的大葱和大蒜都放入锅中爆香,放入五花肉炒熟,接着锅中下入胡萝卜丝和青菜,然后加入火腿肠和面条。3、翻炒均匀之后加入鸡蛋,再次用锅铲翻炒均匀,美味的炒面条就大功告成了。简单炒面条的次序 简单炒面条的次序简介...
