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学炒菜家常菜办法 学做炒菜的办法
1、酸辣土豆丝:首先需要将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝、土豆丝,炒至八成熟时加入精盐、味精调 味,再淋上香油和香醋,炒熟即可。2、红烧茄子:把茄子洗净去掉头尾,切成滚刀状,泡在清水中,捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀。葱...
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黑杞子泡水是什么颜色才是正货 黑杞子泡水是哪种颜色才是正货
1、紫色或蓝色。都是黑枸杞泡水的正常颜色。2、黑枸杞花青素颜色与PH值有很大关系,会随着PH的变化而呈现出不同颜色,在酸性水中呈紫色、紫红色或铁红色等颜色,在碱性水中呈蓝色、蓝绿色或湖蓝色等颜色。因此,用不同PH值的水冲泡黑枸杞,呈现出来的颜色各不相同,用矿泉水泡通常是紫色,用自来水泡是蓝色。黑杞子泡水是什么颜色才是正货 黑杞子泡水是哪种颜色才是正货...
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碎肉土豆片怎么做 如何做碎肉土豆片
1、食材:肉40克、土豆80克、大葱8克、鲜姜5克、大蒜3克、花生油若干、生抽3克、盐,味精各适量。2、瘦肉40克。切成小丁或沫,用淀粉浆制。锅里放油,加热。待油温升至六成热时,放肉丁(沫),滑出待用。3、土豆80克。洗净,去皮,切成片儿,待用。4、大葱8克。剥好,洗净,切碎待用。5、鲜姜5克。洗净,切碎待用。6、大蒜3克。剥好,洗净,切碎待用。7、锅里放油,加热。待油温升至七成热时,放入葱姜蒜煸...
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鲜肉榨菜月饼的做法 鲜肉榨菜月饼的做法是什么
1、麦面粉200克、油50克、糖30克、低筋面粉140克、肉沫200克、榨菜20克、料酒5克、盐2克、蚝油5克、香油10克。2、肉沫中放入料酒、盐、蚝油、香油、姜末、葱、榨菜调匀。3、将面粉和成面团,静置醒发半个小时。4、将面团分成25克、16克左右的小团。5、拌好的馅用面团包好,虎口收拢包住,口朝下。6、擀成椭圆形。7、用虎口收拢包住,口朝下放入烤盘。8、烤箱预热,185度上下火中层烤30分钟即...
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献给党的生日礼物手抄报内容 献给党的生日礼物手抄报内容 是什么
1、中国于1921年7月23日成立后,在反动军阀政府的残暴统治之下,只能处于秘密状态,没有公开进行活动的环境。在大革命时期,党忙于国共合作、开展工农运动和支援北伐战争,没有条件对党的诞生进行纪念。 2、把7月1日作为中国的诞辰纪念日,是主席同志于1938年5月提出来的。当时,在《论持久战》一文中提出:“今年七月一日,是中国建立的十七周年纪念日”。这是中央领导同志第一次明确提出“七一”是党的诞生纪念...