1、食材:低筋面粉100克、黄油100克、玉米淀粉100克、熟蛋黄2个、盐1克、糖粉60克。
2、准备好材料,煮好两个鸡蛋备用。
3、透过筛网,把煮熟的蛋黄(只需要蛋黄,不需要蛋白)按成蛋黄细末。
4、黄油软化后,加入糖粉和盐,用打蛋器打发黄油至蓬松状态。
5、倒入蛋黄细末,并搅拌均匀。
6、筛入低筋面粉和玉米淀粉,用手揉成面团。
7、把揉好的面团用保鲜膜包一下,放入冰箱冷藏1个小时。
8、冷藏后,取出一小块揉成小圆球,用大拇指按扁,出现自然的裂纹。
9、烤箱165度预热10分钟,再放入烤箱中层,165度,烘烤25分钟,边缘稍微焦黄即可。
猜你喜欢
点击排行



-
2023五一祝福短信 2023五一祝福短信集锦
劳动节祝你劳有所获,劳应所获。动中有静,静中有动,动动静静,静静动动,天下变化,祝福你始终未变,祝天天开心!快乐幸福!月光好美,却比不上朋友的安慰;星星好美,却比不上友情的点缀;夜空好美,却比不上友谊的珍贵;愿你劳动节快乐相随。五一准时来到,花儿向着我微笑,春风诉说春天早,春光照亮闹事街道,发个短信问候你,工作暂时抛一抛,健康休息睡眠好!劳动节快乐!在充满真情的五月,紧握你因劳动而开满茧花的手,送...
-
黏菌是什么
黏菌是一群类似霉菌的生物,会形成具有细胞壁的孢子,但是生活史中没有菌丝的出现,而有一段黏黏的时期,因而得名。这段黏黏的时期是黏菌的营养生长期,细胞不具细胞壁,如变形虫一样,可任意改变体形,故又称为变形菌,归入单鞭毛生物,变形虫门。黏菌在生长期或营养期为裸露的无细胞壁多核的原生质团,称变形体。其营养构造,运动和摄食方式和原生动物中的变形虫相似。但在繁殖期产生具纤维质细胞壁的孢子,有具有真菌性状。黏菌...
-
鸡小肚是哪个部位 鸡小肚是什么部位
1、鸡小肚也就是鸡的胃部。2、鸡小肚的处理方法也比较简单,割开以后,剥去内壁上一层黄色的皮冲洗干净就可以了。鸡小肚因为是用来消化食物的,所以会有一股子味道,吃的时候清洗干净,会做的人,制作出来的鸡小肚口感是比较爽脆的,而且没有异味。鸡小肚是哪个部位 鸡小肚是什么部位...
-
至死不渝如何造句
至死不渝是一个汉语成语,拼音是zhì sǐ bù yú,意思是到死都不改变。出自《礼记·中庸》。那么至死不渝怎么造句呢?下面一起来看看。至死不渝怎么造句 1、海枯石烂,至死不渝的爱情一直为青年朋友们所向往。2、他俩之间有着至死不渝的爱情。3、人类最伟大的爱情都是至死不渝的。4、他俩的爱情至死不渝。5、海誓山盟,这份爱我们会至死不渝。6、我刘星愿娶韩姑娘为妻,生生世世,至死不渝!7、阎百川以命相搏,...
-
怎样做蛋黄焗南瓜 自制蛋黄焗南瓜
1、用料:老南瓜500克,玉米淀粉22克,熟咸鸭蛋黄5个。2、把老南瓜切成约为1.5厘米宽、5厘米长,1.5厘米厚的长条。3、锅内水烧开后放入南瓜条焯汤2至3分钟,捞出沥干水份。可以用厨房纸再吸一下干。4、把玉米淀粉撒入南瓜条,让南瓜条均匀地裹上干淀粉。5、取一口小口径的深锅,倒入适量的油,待油烧制8成热时,放入南瓜条炸至表面略为金黄色即可,捞出用漏网控一下油,再放入垫有厨房纸的盘里吸一下油。6、...