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砂锅炖牛肉的家常做法 教你砂锅炖牛肉的家常做法
1、主料：牛肉5斤，生抽酱油半勺，葱1根，姜1块，辅料：蒜适量，盐适量，花椒少许，丁香少许，草果半个，大料少许，桂皮少许。2、除葱姜蒜其它食材放入调料盒中。3、牛肉放凉水中泡出血水，然后放入凉水锅中，在放入火中。4、大火烧开去掉浮末。5、然后倒入生抽酱油，盐，料酒。6、顺序放入葱姜蒜和调料盒大火烧开锅。7、盖上砂锅盖改小火炖一个半小时即可熟了。8、炖熟牛肉，汤香肉烂香香的。砂锅炖牛肉的家常做法 教...
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手工面皮的做法大全 手工面皮做法大全
1、做法一:面粉500克、胡萝卜半根、黄瓜一根、韭菜适量、辣椒油适量、花生碎适量。面粉加清水和成面团，面团要硬些，醒半个小时。醒好的面团加入冷水，像洗衣服一样揉捏面团。将洗好的面水倒入干净的盆中，再加凉水继续洗，直至水清，洗出面筋为止。将面筋上锅蒸15分钟，切好备用。将洗好的面水沉淀三四个小时。去除上面的清水，搅拌均匀。往蒸面皮的盘子刷一层油，倒入一勺面水，放入开水锅，蒸到面皮鼓包就熟了。将盘子放...
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元旦节有什么节日风俗 各地的元旦都有什么风俗
1、中国元旦的习俗：燃放鞭炮、祭拜各方神明、杀鸡杀鹅。各大地方台也会举办元旦晚会，表演庆祝，一家人围坐一起观看，聚餐，团团圆圆，温馨且幸福。2、元旦吃饺子兴盛于明清时期的北方。如明万历年间沈榜《宛署杂记》说,北京郊区的宛平县元旦拜年“作扁食,奉长上为寿”。元旦吃年糕盛行于明清时代,尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二记载,正月元旦,“夙兴盥激,吃枣糕,日年年糕”。北方河北嘉靖时《威县志》说当地吃“...
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新文化运动教案 关于新文化运动的教案
1、知识方面：通过本节内容的教学，使学生了解或掌握新文化运动兴起的背景；新文化运动兴起的标志、指导思想、代表人物、活动阵地；新文化运动的主要内容和新发展；新文化运动的影响。2、能力方面：（1）通过对新文化运动的兴起背景的教学，培养学生对历史唯物主义关于政治、经济、文化相互关系基本观点的理解能力。（2）通过对新文化运动前、后期性质变化的分析，培养学生比较和综合分析历史事件的能力。3、态度、价值观方面...
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卷春饼配菜都有什么 卷春饼配菜介绍
1、所谓“配菜”就是用时令蔬菜，如韭黄、豆芽、香干等切成的丝，或拌或炒。2、拌的话就将豆芽菜用水焯熟，干粉丝煮好，用淀粉、醋、黑白酱油勾成汁，用汁拌菜丝便成。若要炒着吃，就把肉丝、蛋皮丝、绿豆芽、香豆腐干丝、水粉丝、菠菜或是韭菜一同放入锅中炒熟。讲究的可加海参丝、肚丝、香菇丝、玉兰片丝或冬笋丝、火腿丝，这样就更好吃，也更营养。将热乎乎、香喷喷一大盘的和菜端上来，用饼卷着吃，或与春饼一起吃，也属于春...
