1、主料：花蛤。配料：大葱，蒜头，姜，红辣椒，酱油各适量。
2、新鲜花蛤买来后，要在煮之前洗净外壳，泡到盐水中，泡半个小时以上。
3、大葱斜切成菱形，辣椒切碎、蒜头剁碎，姜剁碎。
4、热锅，锅要很热~下油、油热后加入蒜、姜、辣椒、爆香。
5、倒入沥干水的花蛤炒炒一会儿，到花蛤的壳开始有点变色后，加入酱油炒。
6、然后盖上盖子，焖煮片刻。
7、到花蛤的壳大部分都开了，就加入大葱，翻炒均匀出锅装盘即可。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
炒绿豆芽的家常做法 炒绿豆芽的烹饪技巧
1、主料：绿豆芽(400克)。辅料：虾米(25克)、香菜(10克)。调料：色拉油(30克)、盐(4克)、味精(2克)、大葱(5克)、姜(5克)、胡麻油(8克)。2、将绿豆芽洗净，入沸水锅内焯水，断生后捞出，用凉水过凉，沥干水分，装入盘中；3、葱切段，姜切丝；4、将香菜梗洗净，切成6厘米长的段；5、炒锅置旺火上，放色拉油烧热，下姜丝、葱段稍煸，继下焯过水的绿豆芽，快速炒热，加精盐、味精、花椒油、水发...
-
自制沙琪玛的家常做法 怎样制作沙琪玛
1、主料：高筋面粉300克。2、辅料：鸡蛋4个、葡萄干60克、芝麻25克。3、高筋粉过筛，加入鸡蛋用手搅拌（鸡蛋不要一次性全都加入，后来两个一个个的加），再揉成团，盖上湿布让面团松弛2个小时。4、松弛好的面团取出，放在台面撒一点点手粉，再把面团一分为二，每一个面团擀成约3mm厚度的面皮，最后把面团切成长度为约7-8cm的细条，全都切完后，撒点手粉防止面条子沾一起。5、取干净的锅倒入适量的色拉油（约...
-
什么是社保基数 社保基数介绍
1、社保缴费基数是社会平均工资的60%--300%为缴纳基数。2、比如社会平均工资是1000元，缴纳的基数可以是600元--3000元。3、每年社保都会在固定的时间（3月或者7月，各地不同）核定社保基数，并发布最新的最低基数和最高基数。一般而言，企业帮员工缴纳的都是最低基数的社保，当然也有些公司会根据上一年度岗位的平均工资作为基数为员工缴纳社保。4、可以根据最新的发布时间，从当地的社保局查询最新的...
-
大便下不来的最快要领 大便下不来的最快办法是什么
1、拉不出屎最快的办法是给予灌肠治疗和口服强效泻药治疗。2、常可选择肥皂水或甘油灌肠治疗，可起到润滑肠道、促进排便的作用。比较强效的通便药是番泻叶、大黄粉，但这些药物不主张长期使用。3、应该在日常生活中通过饮食、生活方式的改变等进行调理。日常生活中，要多食富含膳食纤维的食物，如新鲜蔬菜水果，每日多饮水，达到1500到2千毫升。如无糖尿病，还可口服蜂蜜水治疗。适当活动，促进胃肠蠕动。4、平时可适当口...
-
家常烧茄子的做法 如何做烧茄子
1、用料：茄子2个、青椒1个、淀粉2勺、糖5克、鸡精1勺、盐5克、酱油2勺。 2、茄子、青椒切块备用。 3、将切好的茄子裹上淀粉。 4、油温七成热，将裹好淀粉的茄子块过油炸熟。 5、淀粉、盐、鸡精、糖、酱油调好备用。 6、起火热油，青椒下锅炒至七分熟。 7、倒入炸好的茄子翻炒片刻，再倒入调好的汤汁，翻炒均匀。 8、收汁，出锅，美味的烧茄子完成了。家常烧茄子的做法 怎么做烧茄子...
