一般茄子只需要隔水蒸10分钟左右。不同品种的茄子需要的时间会有所不同,关火前,用筷子扎一下茄块,如果很容易扎透,就说明蒸熟了。
茄子,茄科,茄属植物。茄直立分枝草本至亚灌木,高可达1米,小枝,平贴或具短柄的星状绒毛,小枝多为紫色(野生的往往有皮刺),渐老则毛被逐渐脱落。叶大,卵形至长圆状卵形,叶柄长约2~4.5厘米(野生的具皮刺)。能孕花单生,花柄长约1~1.8厘米,毛被较密。果的形状大小变异极大。果的形状有长或圆,颜色有白、红、紫等。茄子可供蔬食。根、茎、叶入药,为收敛剂,有利尿之效,叶也可以作麻醉剂。种子为消肿药,也用为刺激剂,但容易引起胃弱及便秘,茄子生食可解食菌中毒。
猜你喜欢
点击排行



-
换尿不湿精确技巧 怎样给宝宝更换尿不湿
1、首先我们要把边粘扣打开,反折,避免伤害宝宝皮肤。 2、我们把宝宝的脚,用手来攥起来,轻一点,把纸尿裤,轻轻反折,用湿纸巾蘸去刚才的尿或者便便,从上往下,之后把干净的纸尿裤垫在宝宝的屁股下面。 3、我们也可以用一下宝宝的护臀霜,护臀霜可以起到隔尿的作用,对皮肤有好处,使用的时候不用太多,黄豆大小,先拿出来一点,最后把宝宝的腿抬起来,屁股稍稍抬高一点,避开宝宝的生殖器和肛门,c字形的把它涂抹均匀。...
-
微波奶香紫薯干 微波奶香紫薯干怎样制作
1、原料:紫薯3个、黄油50克、白糖10克。2、买回的紫薯把表皮洗干净后,放入蒸锅中蒸熟。黄油室温软化。3、晾凉后,剥去紫薯皮,用刀切成1CM宽的长条,并整齐地摆放在微波的转盘上。放入微波炉中,低火微波4分钟。4、4分钟后取出,用毛刷将软化后的黄油均匀地涂在紫薯条的每一面上,均匀地撒上白糖。5、再次将紫薯条放入微波炉中,换中火微波2分钟,取出晾凉。6、再重复刷黄油撒白糖,继续中火微波2分钟,直到紫...
-
泡萝卜老鸭汤怎样做 泡萝卜老鸭汤的制作技巧
1、将白萝卜切成段,洗净,自然晾干备用。锅里加水烧开后放入八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖、盐、干辣椒、煮沸后自然放凉,加入白酒备用。取干净泡菜坛子,倒入白酒摇晃均匀,倒掉后晾干加入冷却的泡菜水(如果有老泡菜汤的话加2勺效果最好),再加入晾干的萝卜密封30天制作酸萝卜。(此时可以同时腌制几片姜)2、泡好的萝卜用干净器具捞出切块备用。将鸭子斩段备用。3、汤锅中加入清水和少许花雕酒,放入鸭子,煮沸后撇去浮...
-
适合儿童看的动画电影 适合儿童看的动画电影推荐
1、《龙猫》1988大声的笑出来,可怕的东西就会不见了。只有纯真的孩子,能找到深林的龙猫。《龙猫》的力量就在于,它让人们相信童话真实的存在着,也让孩子们看到了那个小桥流水、乡村田野的美好童年,想起来的时候心中就会充满温暖守护的力量。2、《狮子王》1994我只是在必要的时候才勇敢,勇敢并不代表到处闯祸。经典之所以成为经典,正在于它无法复制。每个细节、每段配乐都恰到好处,永不落伍的情节,正确的三观导向...
-
大暑养生要点 大暑养生要注意这六个重点
1、忌大量喝水。大量饮水不但会冲淡胃液,影响消化功能,还会引起反射排汗亢进,造成体内的水分和盐分大量流失。虽说夏季要增加饮水量,但是喝多了反而弊大于利。2、忌吃辛辣食物。夏天肠胃吸收消化能力较弱,吃辛辣食物虽然可以开胃,但却不能多吃,否则会伤及脾胃。3、忌大量食用生冷瓜果。大量吃进生冷瓜果、寒性食物,会使脾胃功能减弱,寒湿内滞,还会出现腹泻、腹痛等症状,因此瓜果适量食用即可,不要贪多。4、忌吃油腻...