青椒做咸菜的要领 青椒做咸菜的要领是什么

2022-11-01 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

青椒做咸菜的技巧 青椒做咸菜的技巧是什么

1、将尖椒用水冲洗干净。

2、将把剪去一块,放入网垫中控去水分,晾干。

3、准备好姜蒜八角。喜欢重口味的可以加花椒香叶等。

4、锅中加水,烧开,倒入酱油,少许醋、糖、八角,熬开。放凉备用。

5、将晾好的尖椒用刀从一面划开一下,便于腌制入味。

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