功效: 烧饼是一道传统的中式早点,口感酥脆,香气扑鼻。它富含碳水化合物和蛋白质,能为身体提供能量和营养。
材料:
- 面粉:500克
- 温水:约250毫升
- 植物油:适量
- 盐:适量
做法步骤:
1. 准备一个大碗,将面粉倒入碗中。逐渐加入温水,边加边用手搅拌面粉,直到面粉和水完全混合成面团。
2. 将面团放在台面上,继续用手揉搓,直到面团变得光滑且有弹性。
3. 将面团放回碗中,盖上湿布,静置30分钟,使面团松弛。
4. 取出松弛好的面团,将其分成多个小块,每块约50克。用擀面杖将每一块面团擀成圆形的饼皮。
5. 在擀好的饼皮上刷上适量的植物油,并撒上少许盐。将饼皮对折,再对折,使得油和盐均匀分布。
6. 将对折好的饼皮重新擀平,使其变薄。
7. 热锅中倒入适量的植物油,将饼皮放入锅中煎炸,两面变得金黄酥脆即可。
注意事项:
1. 在揉搓面团时,可以适量加入温水,以调整面团的硬度和黏度。
2. 饼皮的擀制要均匀,不宜太厚或太薄,以保证烧饼的口感和外观。
3. 煎炸时火候掌握好,以免烧饼过度或不熟。
4. 建议选择植物油进行烹饪,健康又可避免不必要的油烟。
以上就是制作烧饼的简单做法,希望你能享受制作美食的乐趣并尽情品尝美味的烧饼!
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
家里做简单的大盘鸡要领 大盘鸡的做法
1、食材:鸡腿2个,土豆2个,鸡翅3个,青椒一个,红椒1个,洋葱半个,姜一块,蒜几个,食用油20毫升,豆瓣酱2勺,冰糖15克,盐1克,鸡精1个,生抽10毫升,八角两个,花椒5克,香叶2片,干辣椒5克,啤酒一罐。2、将鸡腿和鸡翅剁成块、土豆去皮切块、青椒掰成块、洋葱切块、红椒掰成块、姜切片、蒜切片、干红辣椒剪成段备用。3、锅中加适量清水,然后凉水下锅,将鸡肉焯水备用。4、锅中倒入食用油,油热后放入八...
-
光滑的地面如何做防水 光滑的地面怎么做防水介绍
1、首先将水泥砂浆平整。如果混凝土的墙面上有蜂窝状,缓慢的混凝土,则去除,用水冲洗,再用1:3的水泥砂浆平整,或者用1:2的干燥水泥砂浆平整。2、在预制板围墙上涂上防水层时。在预制板围墙上涂上防水层时,在堆积预制板时必须贴上接缝,深度必须在10~12mm之间。3、穿过围墙填埋的管露出基层,在周围刻上20~30mm宽,50~60mm深的沟槽,用1:2的干燥硬质水泥砂浆拧干。管道贯通墙壁,必须按照设计...
-
反手引体向上锻炼有什么好处 关于引体向上锻炼的好处介绍
1、相对于正手对于二头肌的刺激,反手引体向上会更加强烈。你握的越窄,二头得到的刺激就越多,这也是为何你做完反手引体向上的第二天二头肌会很酸痛。 2、反手引体向上也会让背阔肌和部分肩袖肌群得到刺激,同时也会带到更多的中下部斜方肌,菱形肌、前臂还有胸大肌。假如传统的二头弯举已经满足不了你了,那不妨试试反手引体向上。反手引体向上锻炼有什么好处 关于引体向上锻炼的好处简介...
-
肥牛三汁焖锅 如何做肥牛三汁焖锅
1、肥牛卷250g,食用油少许,葱姜蒜适量,南瓜250g,土豆两个,杏鲍菇3个,丝瓜2根,豆腐干五块。2、料酒、生抽、老抽、蚝油适量,黄豆酱、甜面酱、蕃茄酱、豆瓣酱适量。3、把南瓜、丝瓜切成小块,土豆切成滚刀块、豆腐干切成长条,杏鲍菇切成长条,葱姜蒜适量。4、把喜欢的菜摆在电火锅里,倒少许植物油,喜欢辣的可以洒些辣椒粉,拌匀。5、准备一个碗,倒入两勺料酒、两勺生抽、一勺老抽、两勺蚝油,两勺黄豆酱、...
-
浪子无钱逛酒家是什么歌 浪子无钱逛酒家歌曲介绍
1、浪子无钱逛酒家歌词出处:《浪子闲话》,该歌曲是由周仁作词,花僮作曲,花僮演唱的歌曲,发行于2020年11月6日。收录于同名专辑《浪子闲话》中。2、歌词:捻一指流沙 池鱼溅起浪花待我醉马挥剑 斩落晚残霞梦见紫金甲 头戴凤批纱黄梁一梦 太虚幻浮夸聊一篇闲话 布衣越冬夏待我功成名就 西山纵肥马凭酒论天下 喊声小二续茶明月邀窗 故佯装潇洒我饮过风 咽过沙浪子无钱逛酒家闻琵琶 谁人画不再春风如寒鸦我饮过...